第四十六章人事安排

    随着这个站在中间刚才拽第一个人的咖啡师的话，裴兵的头不由自主的点了起来。看看，看看，这话一听就是行家啊。

    “嗯，不错，咖啡最重要的是把杯子热一下再往里面倒咖啡，很多人往往就忽视了这一点。”

    这时一直站在一边没动静的第三个人说了起来。

    “在下贾军。”第三个人冲裴兵拱了拱手。

    “其实冲调咖啡的方法从来都没有最好的，所谓最好的方法就是适合你的方法，你必须考虑是否与己方便，要根据自己的偏爱和时间来决定采用哪种方法。”贾军介绍完自己就开始侃侃而谈起来。

    “咖啡的制作方法从大的种类来分可以分为两种，分别是传统的咖啡制作方法和现代的咖啡制作方法。”

    “其中传统的咖啡制作方法又可以分为四小类。分别为虹吸式冲泡法，滤纸式冲泡法，滤布式冲泡法和水滴式冲泡法。”

    “现代的咖啡制作方法则可分为咖啡渗透壶，康纳真空装置滴滤法，法国活塞壶法和蒸馏咖啡壶、摩卡咖啡壶。”

    “至于具体的制作方法则比较复杂，等什么时候有时间，我可以单独给裴先生演示一遍，这么直接用说的，应该是说不明白的。”

    裴兵摆了摆手，说道：“算了，什么时候我过来，你在的话直接冲给我喝了。呵呵，老实说，这些什么法的我还真就一个没听过。不过说真的，喝咖啡还是得喝纯手工的，这样才能品位出咖啡的真正味道来。”

    “呵呵！”三个咖啡师傅听到裴兵这么说，都笑了起来。

    “多问一句，你们会泡奶茶吗？”裴兵在心底已经认可这三人了，想起刚才的两个泡奶茶的师傅，好奇的问了一句。

    听到裴兵这么问，三位咖啡师一脸惊奇的看着裴兵。中间那个咖啡师笑着问道：“裴先生难道不知道，咖啡师的都是从泡奶茶的阶段过来的吗？调制各种口味的奶茶是每个咖啡师都会的基本技能啊？”

    裴兵马上恍然大悟起来。嘴角不由得露出了微笑。心道：“真是得来全不费功夫啊！”招呼三位师傅自便后，裴兵走向了最后剩下的一些营销人员。

    “我们直接坐在这边就好，各位随便挑个人来段即兴表演就可以。”对于平时裴兵不在时，管理经营的人员，裴兵主要看中的还是各人的临场应变能力和交流能力。

    这几个高级营销人员也真了得，对于裴兵开出的题目，各个显然都深有把握，每个人都给裴兵来了段精彩的即兴表演。

    “啪！啪！啪！”看完所有营销人员的表演，裴兵高兴的鼓起了掌。“不错，不错，相当不错。”

    随即裴兵向着众人喊了起来。“大家都过来吧，我宣布这一次今天录用的人员。”

    众人都围了过来。

    “茶道师傅被录用的分别是陈七，郑宏和邱江三位师傅。大家恭喜一下这三位吧。”说完变带头鼓起了掌。

    众人不管情不情愿都陪着鼓起手来。那两个没被录用的茶道师傅显然也早有了心理准备，毕竟水平放在那呢，刚才五人轮流表演，水平的高低一眼就看了出来，陈七三人入选几乎毫无争议。

    “至于调酒师方面被录用的同样是三人，分别是马永，李光和孟嘉唯三位师傅。”孟嘉唯是使用果汁机混合法调制鸡尾酒的两人中的一个，裴兵对他的印象比较深刻，同时对他调制出来的鸡尾酒的口味也是相当的赞赏。

    其他五个没被选上的情绪明显的低落了下去。8个人的技术其实相差并不是太多，裴兵也没办法，只好从中间挑出给自己留下比较深刻印象的人了。

    “至于咖啡师，”裴兵顿了一顿“三位师傅贾军，王龙和张光全部被录用了。”这次不用裴兵带头鼓掌，其他人已经被聘用的人不约而同的鼓起掌欢迎了起来。

    “因为咖啡师都会泡奶茶，所以很遗憾，这次过来的两位泡奶茶师傅没被录用，不好意思了。”对于突然取消录用泡... -->>
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