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第89章 杀猪菜

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>     到保管室外面猪都已经摆在条案上了,人多力量大啊,大家看见白南浔来了,都给他让道。

    “白知青,你来了,刚刚村长叔说这肉你先选,你来看看,先给你砍十斤,其他的就好让村里的人来分了。”

    “栓子哥,那给我来点这排骨和这两个肘子。”

    “这可算不上好肉,你要不再想想?”栓子觉得那大肥膘才是好肉呢,白知青要得这个排骨,都没什么肉。

    “我就爱啃骨头,栓子哥你给我系起来吧。”现在没有袋子,农村里报纸也没有,只是用刀在猪皮上戳个眼,然后用青竹篾绕的绳子提猪肉。

    “行,你这人就是太实诚,那村里人可高兴了;最好的肉都还在。”

    白南浔是真吃不下那个肥膘,如果要肥膘还不如要猪大肠呢,起码猪大肠卤了是好吃的。

    提着肉去看煮杀猪菜,这热火朝天的景象,看着白南浔就开心,婶子们欢声笑语的洗着菜,切着菜,锅里煮的内脏已经煮的咕噜咕噜的冒着油芯子了。

    “南浔,这里还早呢,你先回家去,让大丫先来分肉。”

    “那行,婶子,正好我把自己分的肉拿家里去。”

    “那你不用跑两趟,你等着,我让栓子把家里的肉都分给你拿回去,你拿回去就用盐码着,等会儿看着时间你和大丫拿着家里的碗来分菜。”

    杨翠云说着放下手里的菜刀,在自己的围裙擦了一把手,和白南浔往分肉的地方走。

    “老三、栓子,把我们家的肉先给我呗,我让南浔拿回家去。”

    “那大嫂,你先选的话,就不能选好肉,我们等会儿可是要抽号的。”

    “行,栓子你看着割。”

    说是这么说,但是栓子还是给杨翠云割的五花肉,也许对别人来说不是最好的地方,但杨翠云还是很喜欢的,这位置炖酸菜粉条正合适。

    “南浔,拿回去吧。记得摸盐啊。”

    “肯定记得,那我回家了。”

    结果走到半路就遇到陈竹琳三姐妹往这边走。

    “别去了,肉我都拿回来了。”白南浔晃了晃自己手里的肉。

    “大姐,那你和大姐夫回去吧;我要去娘那儿守着杀猪菜。”陈竹丽说着举了举手里的盆。

    “我也要去保管室,你们回去吧,三丫走。”

    说着两人就往保管室跑了。

    白南浔想着,这难道就是刚刚婶子说的碗?这明明是盆啊。

    “你有没有受伤?那么大条猪呢,你应该回村里,叫着大家一起去抬下来的。”陈竹琳伸手想帮白南浔提猪肉。

    “你又不是不知道,我会武功的;这小小的一头猪不在话下,我还在山上藏着两头鹿呢,等晚上再去拿回来。这你就别沾手了,栓子哥手上都是油,这上面也是。”白南浔躲开陈竹琳的手。

    “就你厉害,我不是担心你吗?”

    “我就知道阿琳对我最好了,婶子让我回去把肉腌着,你来给我搭把手。”

    “娘怎么这么爱指使你干活。”

    “这不挺好的嘛,说明咱娘对我满意得很。”

    “别乱说,那是我娘。”

    “那早晚也是我娘。”

    到了陈家,白南浔让陈竹琳打水把肉都洗干净,用菜刀把肘子里面的骨头剔出来,到时候能和排骨一起炖,又把五花肉分成大小一样的条状。
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