第308章 去齐家

  “放心，这个肯定有。少了什么都不能少了你喜欢吃的萝卜饼！”

    齐大舅开了一辆小车过来接人，齐家生活在糕点厂的房子里，齐大舅当初正好赶上了糕点厂招工，现在是糕点厂的销售部主任。

    路上说起了这个糕点厂品牌的时候，段嘉嘉还有些意外。

    这家工厂倒是没有经历太多下岗浪潮。

    其实说是工厂，占地面积也不大，工人相比那些纺织厂还是差了一大截。

    工厂在金陵有两家门店，除了门店之外，还有一部分饼干和可以保存时间长一点的点心是可以对外销售的。

    但段嘉嘉记得，好像千禧年之后这家工厂反而出了奸细，把工厂里的糕点配方泄露出去了。

    原本也是很好解决的事情，可以打官司。

    结果上了法院才知道，工厂根本没有把糕点配方去申请保密或者专利。偷配方的人说是自己祖传，慢慢琢磨出来的。

    加上对方也是做糕点行业的，这个说辞也能说得通。

    这就导致工厂失去了核心产品，市场很快被瓜分，门店也缩减搬迁到只剩下一个极小的门店，店里的工人都只有两个大师傅和一个负责销售以及财务支出的工作人员。

    一直到十几年后网红探店到那家几乎不被人注意到的小店，吃了店里的产品，经过网红视频推广，才又将这一段历史翻了出来。

    要不说八九十年代商业市场混乱又充满了机遇浮沉呢。

    像这样的事情，在2008年之后估计想都不敢想，但在九十年代末，千禧年年初的时候，却是有可能发生的事情。

    “我们品味坊的点心可是老字号。金陵城里就没有人没吃过我们品味坊的点心。过年过节的时候更是不得了，点心渣子都有人抢着要。”提起自己的事业，齐大舅自豪不已。

    “知道你要来，你外公还特地跑了一趟厂子，自己跟着上机器做了一大盒子巧克力饼干给你。”

    庞美美高兴得眉毛都要飞起来了：“真的？我最爱吃外公做的巧克力饼干了！嘉嘉，我跟你说，我外公做的点心好吃的不得了。那个巧克力饼干，我感觉都能媲美你从国外买的巧克力。”

    段嘉嘉收回思绪，惊讶道：“这么厉害？那我可要好好尝一尝。”

    随后，话音一转，问齐大舅：“不过，糕点厂有这么多品类吗？我听过品味坊，好像有几款王牌点心，是枣泥和奶酥吧？”

    齐大舅没想到外省人都这么清楚他们品味坊，笑得嘴角都快到耳朵根了：“对！枣泥馅儿是我们祖传的方子，后来改国营了，我爸那批老师傅就把方子都贡献出来了！”

    “做食品的，这种菜谱方子是最重要的。我听说现在好像有什么专利法和知识保护和著作权什么的。既然是祖传的东西，更应该好好保存。”段嘉嘉好似不经意的提了一句。

    开车的齐大舅眉头一皱，心里的一个念头突然闪过。

    不等他多想，后面的庞美美就指着窗外激动的拉着段嘉嘉：“到了！看到没，那就是我外公家！”