第三百零三章不长记性
当然,杨喜也没有单凭牛小乙的一面之词就肯定了牛三郎。当即出了宅子,带着还有些没有进入状况一脸懵懂的冰儿,上了马车,告诉杨安,按照一定的路线逛一逛。
耳听为虚眼见为实,她倒要看看,这个包子铺,至于红火成这样儿么。
两家铺子,距离不近,也算一个城东一个城西了,好在城西那间可以借着顺路回府看一眼,倒也省了时候,不然逛一圈下来,怕不得晚饭时间了。
城东这家距离遇仙楼不远的一条商业街上,原本不是很起眼的一间临街的小铺子,只租了一层,毕竟他们是以外卖为主,堂食只要几条桌凳即可,倒不占地方。
别说,店铺虽小,但是还是很显眼的。新漆的红漆窗门,门楣上一块同样红底黑字的‘开封灌汤包子铺’也得体,至于张罗买卖的小伙计,则一色一身干净利落的制服,这个就没有什么选择的余地了,本朝各行各业都有其标准服装,不得乱穿,否则要被处罚的。
但是杨喜发现,她们包子铺的小伙计,特别的清秀机灵甚至态度殷勤,坐车里仔细观察了一番,赫然发现有一个居然是女孩子,好像应该是那位伙计不错的牛四嫂的女儿牛小英!
不用说了,恐怕里面不只牛小英一个女孩子,但是却都是男子打扮,行动利落大方,如果不是杨喜认识人又仔细看的话,一般人估计还真认不出来。
此时虽然说女子工作的也不少,尤其是高级厨娘,更是走俏。至于弹唱娱乐甚至陪酒的女子,则是另外一回事儿,多少有**的性质了。
但是店小二这种需要一定的察言观色看眉眼高低能耐的职业,女子却不常见。尤其是一些饮食店,伙计不光要会看眼色机灵,更是要有好记性,无论客人点了多少菜,当即就要一字不差地大声唱出来报给厨房。而上菜的时候。更是要从肩膀到手指尖,一溜儿的盘碗羹汤,一点儿不撒的同时还要伸手敏捷地给客人一一放到桌子上,甚至哪位客人叫的哪道菜的顺序,都不带弄错的。
所以说,店伙计其实也算一种技术活儿了,基本上很少女子做这个。
当然,夫妻店除外。
所以,牛三郎包子铺的伙计,虽然技术含量不像饮食店伙计那么高,但是胜在乖巧伶俐还养眼,也算一道亮丽的风景线了。
反而牛三郎,杨喜没看见影儿,不知道这家伙哪里去了,该不会是去西城那家店铺了吧。
不过这小子倒是知道美女其实也是一种资源,还是稀缺资源,知道善加利用,倒是确实不凡。
杨喜觉得,她得给牛三郎多点儿空间发挥发挥,她现在就是伯乐啊,鞭打快牛。相信吃过苦受过罪的牛三郎,继续努力不懈的话,将来一定会成为一头千里牛的。
所以,目前找个能帮衬他一把,或者说既能帮上杨喜又能帮上牛三郎的人,更加重要了,冰儿怕是不成了。
冰儿看自家姑娘除了刚刚盯着街对面的包子铺猛瞧之外,一路上就是凝眉沉思,也不敢打扰,在一边默默地给杨喜泡茶。
马车到了西城,路过那条商业街的时候,果然包子铺的生意跟东城的一般红火,往来的顾客络绎不绝,这回看见牛三郎了,穿着一身伙计衣服,跟其他人一起忙碌着。
此时的牛三郎是让杨喜感觉陌生的,本就清秀白皙的脸上,不见了平时的青涩和那几分不以为然的痞气,更多的是诚恳认真,甚至笑容都显得很真诚。貌似忙的很愉快,脸上细密的汗珠在夕阳的照射下,反射着珠玉一般的亮光,映衬的整个人都明亮了许多。
更加吸引人的是,自己手脚不停的同时,居然还能分神指挥身边的人,颇有几分指挥若定的大将风度,虽然目前只是个店小二。
但是显然各项事情安排的有条不紊,大头负责调货,小乙在家里的作坊负责原料的采购和加工。各人手下都带着几个应手的人,经营管理,这牛三郎也算无师自通了。
杨喜放下纱帘,不用看了,浪子回头金不换啊。
一时之间,杨喜找个人的念头更加强烈,牛三郎再能干,现在也是个毛头小子,如果没有人帮衬,同行的打压甚至官府的骚扰,就够他应付的了。还有账目的管理。做生意,并不是把东西卖出去就完事了。
杨喜当即有了决定。
回府吃过晚饭... -->>
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