瑞雪兆丰年,春风迎新岁。
春节说来就来,新春的第一场雪说下就下。
大年三十,刚好是二十四节气的立春,天空又飘舞起南方羡慕的雪花,翩若惊鸿。
雪下得不是很大,在东北来说,算是小雪。
张青瑶在昨天就回家了,杨洛终究没有陪着她回去,不是请不到假,而是他还没有做好见家长的准备。
上午,全团都在大扫除,个人卫生、公共卫生,全都给搞了一遍。
下午,杨洛等飞行员全部聚集在飞行员餐厅,一起在包饺子。
根据122团的惯例,年夜饭是去全团一起吃,饺子由飞行员包好,在飞行员餐厅煮好,其他菜品则有大食堂那边负责。
飞行员餐厅好不热闹,平时用来吃饭的桌子成了包饺子的战场,揉面的揉面、剁馅的剁馅,包的包,大家分工合作。
对于包饺子,杨洛有些麻爪了,他不会。
杨洛是南方人,年夜饭上根本就没有饺子这一样东西,饭桌上基本上大鱼大肉,连素菜都见不到。
叶剑龙手里沾染着白色的面粉,拿着饺子皮,熟练地放入馅料,很快就捏出一个标准的饺子,看到呆愣着的杨洛,说道“杨洛,干嘛呢?动手啊,你不会是光想着吃吧?”
杨洛苦笑了一声,道“我不会啊。”
“来,我教你。”叶剑龙哑然失笑,重新拿起一片饺子皮,边操作边讲解道“饺子的包法有很多种,一般都是包传统的月牙饺,取一张饺子皮,放入适量馅在中间,用右手食指沾上水在饺子皮边上抹一圈,一点点就好,对折饺子皮,中间捏紧,右边的饺子皮向左折一个褶子出来”
杨洛看完叶剑龙的操作后,自己拿起一片饺子皮,按照叶剑龙的步骤,一步步操作,很快就捏出了一个饺子,只是这模样有些惨不忍睹,简直可以说是四不像。
叶剑龙看到后,哈哈大笑地说道“杨洛,你这包的是什么?有这样子的饺子吗?”
引得其他人纷纷投来目光,待看到杨洛手上的四不像后,也哈哈大笑得前仰后合。
“笑,笑,笑死你们。”杨洛瞪了众人一脸,黑着脸说道。
把这个四不像放下,重新拿起一片饺子皮,他还就不信了,连战斗机都能驾驭的男人,还会被一个饺子给难住。
“大家记住啊,晚上吃饭的时候看到这四不像的饺子大家都挑出来,全部留给杨洛吃。”叶剑龙大声地说道,手上却丝毫不停,包出一个个花样不同的饺子。
连续试着包了十几个,没有一个饺子包得像,全是四不像。
杨洛不得不相信,他真没有包饺子的天赋,于是只好在众人的嘲笑中,放下包饺子的活计,转而去剁馅。
122团加上东岭场站近千人,要包近万个饺子,从吃了午饭后就开始,一直到天色渐渐黑下来,才把所有的饺子包完。
在部队里,也就三个节日比较重视,两个是生日,部队的生日建军节和祖国的生日国庆节,还有一个是象征着团员的春节
春节是个欢乐祥和的节日,也是亲人团聚的日子,离家在外的孩子不管路途多远,在过春节时都会回家欢聚,陪家人吃上... -->>
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