小乔啊,你知道我们两口钟爱鱼头炖豆腐,如今更换了更好的食材怎么能不通知我们呢?”
懵逼+1.
这是乔木目前的状态了,虽然不知道到底发生了什么,但脸上的笑容却没有丝毫减弱:“钱太太,看您说的,我正想找个时间请您二位过来,没成想您二位就不请自来了,这当真怪不得我啊!”
钱学智伸出大拇指,道:“叫你们过来没别的,只想告诉你们一句,这份鱼头炖豆腐做的真心是大赞,就算你们豪生酒店总部大厨做的也比不过这份,如果你们的食材都能像这个一样,我保证你们豪生酒店的生意会越来越红火。”
听到这话,乔木顿时有种受宠若惊的感觉,要知道钱学智不仅是大学教授,还是一位知名的美食评论家,在l省最畅销的齐鲁晚报上有着专门的美食专区。如今能得到他肯定的话语,对乔木而已像是一剂强心针,让她瞬间充满了自信。
简单聊了两句,乔木就和潘军一同来到后厨。后厨的工作人员看到总经理一同前来,每个人都变得异常紧张。
“潘师傅,到底怎么回事?咱们酒店的鱼不是你专门采购的吗?为何口感的区别如此之大?”乔木直接问出了心中的疑问,豪生酒店总部采用的鱼都是价格昂贵的生态鱼,如今就连钱学智都推崇比生态鱼口感好,她怎能不好奇。
潘军没有隐瞒,直接打开了地上那个编织袋:“乔总,这些鱼并非是咱们酒店采购的。不瞒您说,咱们酒店的鱼已经卖光了,市场上也没有鱼。这些鱼是三旺在垃圾桶旁边捡来的,虽然已经死了,但却特别新鲜,至于这些鱼到底是怎么出现在垃圾桶旁边的我也不知道。”
乔木没有在意这些细节上的问题,直接吩咐着道:“按照刚才的做法,重新做一份鱼头炖豆腐。”
“好。”
潘军答应了一声,然后亲自抄刀,异常娴熟的清理了一条白鲢鱼,然后按照刚才的做法重新做了一份。
大约二十分钟后,鱼头炖豆腐出锅了。乔木迫不及待的拿去一个汤勺,轻轻拼了一口,然后眼中闪过一抹精光,那鲜美的味道绝对是她这辈子没有品尝过得。就算是那些生态鱼也没有这种绝佳的鲜美。
不仅是她,就连干了半辈子厨师的潘军也大吃一惊,味道太鲜美了,让人恨不得把舌头吞掉。
“你,去把值班的保安叫过来。”乔木看向一个厨师:“后厨是咱们酒店的核心部门,我想外人应该没办法进入这边的。”
“是!”那个厨师当即就跑了出去,没多久,带着王斌来到后厨。
“王斌,你值班期间有外人进入过后厨吗?”乔木问。
王斌想了想:“没有啊!”
乔木微微皱起眉头:“既然没有,这几条鱼是怎么回事?”
看到地上的编织袋,王斌脸色微变,当即就道:“是那个赵小宁让我送到后厨的,不过我看这些鱼已经死掉了就扔在了垃圾桶旁边。”
乔木又问:“赵小宁?之前那个提供食材的人吗?他为什么让你把鱼送到后厨,还说什么了?”
王斌紧张的说:“我也不知道他为什么会这样做。不过临走前他留下一个电话号码,说你在两天内会联系他。”
乔木眼中闪过一抹精光,迫不及待的问:“电话号码在哪,快给我。”
“被...被我扔了。”王斌下意识吞了口口水,心中产生一种不祥的预感。
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