惊呼声。
1号厨房中,多个缩在角落处的半球摄像机,纷纷对焦锁定备受关注的少年。
“棍子!”
只见,夏羽也不知从哪个角落,摸来一根黑漆漆的棍子。
棍子看样子,是金属材质的,被炭炉的火光映照,微微流转着金属的色泽。
关键是,夏羽摸出棍子后,在厨台上略作清洗,用抹布擦拭干净,就掉头返回大型炭炉前,看看正在沸腾的水里沉沉浮浮的「极乐米」……
哗——
蓦地黑影一闪,三尺多长的黑棍,顿时有大半截棍身消失在沸水中。
会馆现场由惊呼转为死寂。
估计收看直播的观众,也被这一幕噎住。
网络上,用了代理翻墙观看直播的老头子,怔住了。
“……那是面点棍吧?”
夏擎已从京城返回蜀地的祖屋,他面前一张黄花梨木有了年头的暗红色书桌上,摆着一部笔记本电脑,电脑是新买的,桌面没几个软件图标,甚至浏览器也是系统原始自带的。
他盯住电脑,紧皱的眉头,在思考中渐渐松缓开,似乎读懂了孙子这一举动的意义。
“原来如此,哈哈!”夏擎在书房开怀大笑,面容写着欣慰。
“看来那本书,真是给对人了……”
画面中。
夏羽就表情专注的,持握黑色棍子,右手的手指、手腕以及手臂,跟随着黑棍不断地围绕瓦锅边缘旋转。
旋转!
转!
黑棍呈越来越快的趋势。
瓦锅里面的「极乐米」,就好似白色的瀑布,与沸腾的清水混合,唰唰掠过。
“这、这不是他上次煮面用到的面点棍吗?”
秋山弘、神原正人怔住。
一个月前在夏氏分店厨房,同样见证夏羽烹煮《镇魂面》、《银河面》的远月总帅、东京都知事也是面露错愕之色。
远月学生团队中,一色慧、小林龙胆和薙切绘里奈,甚至不由自主地站起,张大了嘴巴,仰头看着悬挂在会馆上空的巨大屏幕,少年厨师使用的棍棒、施展的技艺,落在他们眼中是如此的熟悉。
很快,瓦缸里的水和米,在特写镜头中,就渐渐出现了漩涡。
漩涡在中心,米和水混合而成的龙卷,就紧紧贴住瓦缸粗糙的壁面,呼啸着旋转,传出刺耳的摩擦声!
浪里白条!
“圆!”
秋山弘吐出一口气道。
神原正人看他一眼,点点头,道:“没错!夏主厨就是在画圆!”
台词是如此的熟悉。
一个月前,他们说过,如今面对特级考核的镜头,就要再说一次。
但是,今时不同往日。
当初夏羽用“旋转”、“画圆”的技巧,做出两碗特级面食,满足了秋山弘,通过秋山弘的特级候补者审查,之后得以提前接触特级厨师的世界。
而现在呢,题目非面点,而是「极乐米」!用幻想食材去烹制料理!
其实这两位考官的心情,可以用凌乱来形容。
面点领域的厨技,用在其它地方……
这不是胡来吗?
“那个,‘画圆’是什么意思?”千代爱知弱弱地问。
“你们注意看他的手臂运动——”
“还有棍子——”
神原正人抬手指向屏幕。
闻声,玉川绫香抬头注视而去,棍棒和少年的手臂,映照在她眼瞳中,有一种说不出的气韵。
那双手很沉稳。
仿佛乐队指挥者和他手中的指挥棒。
咚咚!
不知为何,玉川绫香心跳突然加速,她好像隔着画面,隔着屏幕,听到了此刻在厨房中,阵阵回旋的沉闷风暴声!
呼,呼,呼……>
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