第216章 小村子里的人情味儿

    苏胖把大嫂子送到大门口，这才哆哆嗦嗦的跑回来。

    哎，说实在的，作为一个现代人，加上她又没几个亲戚，所以过年过节的也就一个小小的仪式而已，多少抱着点敷衍的情绪。

    毕竟在21世纪，年味也是越来越淡。大家生活好了，就算过年，也觉得和平常的日子没什么差别。

    但在古代却是不然，年乃是所有人心中最重要的节日，总会提前好两个月去准备。

    莫看这十里小村穷乡僻壤的，大家却是连杀猪却也会邀请上亲朋好友过去聚餐，虽然算不上多么丰盛，但这倒真是小地方才有的人情味儿。

    大嫂子特意登门来邀请，苏胖焉有不去的道理，她在这十里小村生活了也有半年了，但总共也就那么几个交好的人，除去虎子娘和林宁家的，也就这位大嫂子曾帮过自己几次，她自然不能不给大嫂子这个面子。

    就当做是离开之前，感受一下这里的风土人情的机会吧。

    只不过，杀猪这个事情，苏胖还是麻爪的。

    虽然有专业的杀猪匠来操刀，但她之前跟着虎子爹他们去收猪肉的时候，曾见过别人家杀猪的阵仗——五六个大男人抬着猪把猪摁在杀猪台上，猪嗷嗷地惨叫着，却无奈怎么也挣脱不开。然后杀猪匠一刀子捅进猪脖子，猪死命地蹬着腿，叫声也越发凄厉，最后慢慢平息……

    苏胖目睹了这一切，简直都快留下心理阴影了好么！

    她刚来古代时候，连杀鸡都得劳驾老大出马，后来慢慢地习惯了，但最多也就杀个鱼之类的，这些和杀猪比起来真真是小巫见大巫了。

    想了又想，苏胖还是决定和老大打个商量，杀猪那天让他来控场，她会乖乖在屋里捂好耳朵，等杀完再出来的……

    至于被陆想取笑，这是同类之间的惺惺相惜，直把她气得牙痒痒什么的，则是后话了。

    既然决定要杀猪，准备做杀猪菜宴请亲朋好友，那么苏胖也得忙活起来了。

    杀猪菜作为农家菜，其实是由多种菜品组合成的系列菜的总称，并没什么特别讲究之处。

    通常做得最多的，就是酸菜炖白肉血肠，只要将刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，加水和调料制作而成。

    再加上一些猪身上其他部位做出来的菜，摆上一桌，众人和和乐乐地围在一起吃顿饭，图个喜气热闹。

    苏胖一边想着，一边走进了内室打算吃面。

    可方才一耽搁，面都已经糊了，苏胖草草吃了两口，食而无味，便干脆收了碗筷，开始为杀猪菜做准备了。

    今年家里早早的积了酸菜，毕竟秋天的时候石头他们开的荒地里，收上来不少的白菜。

    做辣白菜是没办法的，辣椒实在不够，所以苏胖一不做二不休，全给积了酸菜。

    想到这，苏胖连忙穿上鞋，裹着衣服跑到灶房里放着的几个大缸里一看，黄莹莹的酸菜散发着酸香的美味，光是闻着便很有食欲。