“再来一道糕点吧,酥黄独,油炸的焦香,配合浓郁的酱香,口味丰富,欲罢不能。焦脆的外壳,包裹着软糯的熟芋,层次分明,美味可口……”
一连写下五道菜,都是沈月珍鲜少听闻的,因为这里不胜水产,西湖醋鱼这种菜色就算听过,却也是不知道配方的,今日这么一听,心里多少有些震撼。
柳延华也是听闻赶来,见着吴炜虽然其貌不扬,但是写的一手规范的好字,不由的也是多看了几眼。
“怎么样,我着几道菜不错吧,只是这东西我可不能直接给你,我是要和你做交易的。”吴炜笑着把写好的纸张收起来,一点都不害怕沈月珍直接翻脸不认人的抢东西。
“交易可以做,不过前提的是这秘方我到底能不能用,西湖醋鱼,上好的鱼肉质才鲜美,这让我去哪里找,这可比不了西湖那水乡之地,东江鸡的原料什么的,你这些东西做出来就打折扣了,实在划不来。”
向来考虑周全的沈月珍已经把方向都摸清楚了,柳延华也是赞同的点点头,吴炜摸着头道:“那这可是我亲自游历摸索来的,觉对没有假的真东西!”
毕竟没接触过,这些年吴炜四处在外,没接触什么商人之类的,自然是说不赢沈月珍这种狡猾的商人的,这不,一两句就把他唬住了。
“那你说说这些东西你怎么游历来的,我在好好考虑一下。”
对于这一块,沈月珍必定是要搞清楚的,一道菜品的秘方对于他的主人是多么的重要,如果这是人命得来的,沈月珍是绝对不会要的。
“我是厨子,我从小和我父亲学厨来着,我能尝的出来,然后回去一试就可以了,其实也是蒙的啦,不过味道上绝对是正的。”
吴炜走到随州已经快没钱了,眼下就想找个聪明的,把秘方直接当钱卖了,换个路费出来,所以和沈月珍便直接开门见山的说出来了。
见他也算是诚恳,便道:“那你留下来吧,既然会厨子,来当厨子教头,给我沈东带出个徒弟出来,直接给你五十两,月供十两,负责沈家所有酒楼的菜色开发,把控质量。”
条件自然是十分优厚的,听的吴炜差点就像在随州停下安居乐业了,只是他的目标可不在这里,笑了笑道:“这可远了,只卖方子不卖人。”
“那好吧,你走吧。”沈月珍眼皮都不抬一下的。
这一旁听着的柳延华都诧异了,吴炜连问:“这是为何啊?”
“你有巧嘴尝天下美食,我有慧眼刚刚记住了你的秘方。”沈月珍微微一笑,看的吴炜心里直发颤,惨了,这是个硬石头!
“你真的记住了?”一旁的柳延华不由的问,毕竟纸上称述的东西可是细致到了几克香料,多大火候。
沈月珍点点头,虽然这吴炜写字的时候遮遮掩掩的并没有让一进看完全,但是他那张滔滔不绝的嘴,可是无时无刻的在透露着信息,加上最后看了几眼,沈月珍已经差不多知道配方了。