,领班职位就又空出一个来,这对很多人来讲可是个非常好的消息。因此,围绕在夏天耳边的言语,有赞扬的,担心的,惋惜的,也不乏高兴和幸灾乐祸的。
夏天在酒店的倒班宿舍中一宿没有睡好,心中想的都是这事情,他也知道,关键还是看那公安局副局长外甥胖子文冬金的态度,如果他对酒店施压的话,酒店管理层恐怕也是保不住他的。
第二天,夏天就接到驻店经理的通知,让他去财务部结清工资,说是以后都不用来海洋酒店上班了。
和他关系比较熟的餐饮部经理则异常惋惜地告诉他,是那死胖子文冬金要求的,还说不希望在江城市的五星级酒店见到他,希望他能做好心理准备。
夏天想了一夜,已经做好了最坏的打算,这其实还不算最坏的。知道说什么都没用,夏天甚至连腹诽的心情都没有,干净利落地收拾东西准备走人。
海洋大厦后面的酒店员工出口。
李明东和燕子两人神情沮丧,平时夏天就比较照顾他们,这次也是为燕子才出的事情。两人知道夏天一直以来的目标就是当上五星级酒店的高层管理,这下被他们所牵累,更严重的是,他在江城的五星级酒店都呆不下去。
两人望着夏天,想安慰他几句,却又不知道从何说起,颇有些相顾无言的意味。燕子的眼睛里更是噙着泪花,这番下来,燕子自己倒没什么事,反而为她出头的夏天却被开除,这让本就单纯的她觉得打心底对不住夏天。
夏天却看得很开,伸手拍拍两人的肩膀,反过头来安慰他们说,“你们也不要担心,此地不留人自有留人处。其实我一直想去沿海地区闯闯,见识一下那些地方的五星级大酒店是什么模样,这回总算得偿所愿。东子,
燕子,你们俩好好干,说不定那天我就回来了,到时候继续当你们的头也不是没可能!”
伤别离,可聚散总有时,和两人话别之后,夏天头也不回地离开了海洋酒店。
唯一让夏天觉得欣慰的是,丢了这份工作,夏天回到家里不会受气。
当初选择酒店管理这专业的时候,夏天的父母就不看好他,说他的性子太直,受不得气,少不得惹出些事情来。不说知子莫若父,单看夏天在他们自家开的小饭店里帮忙时候的表现,就能看出些端倪来。
但夏明夜夫妻觉得夏天的志向是值得鼓励的,毕竟管理五星大饭店是夏天从小的心愿,他们也不希望夏天一辈子就在他们的路边小饭店里帮忙,他们可没能力挣下家星级酒店给夏天,让他安安稳稳地当富二代。
夏天乘了一个小时左右的公交车,到了工人村外的夏师傅饭店,这时候才早上十点多,小饭店里没什么客人来吃饭。
小饭店里,夏天的母亲陈天秀,大个子阿浩和服务员陈小兰,几个人在择菜。
看夏天拿着行李出现,陈天秀当时就觉得奇怪,忙问他,“夏天你今天这么早就下班?”
“以后都不用去那上班。”夏天倒是很平静地回答道。
陈天秀马上关切地问他,“究竟怎么回事?”
夏天的父亲夏明夜本在厨房里忙碌着,这时候闻声也连忙赶了出来,问他在海洋酒店的工作怎么丢了。
夏天便将发生的简单讲了一下,不过还是隐瞒了他得罪了文冬金的事情,免得他们担心受怕。就说是他一时疏忽服务不当造成客人摔倒,自然也就没提他不能在江城市的五星酒店做下去的事情。
夏明夜和陈天秀听了之后,自是为自家儿子打抱不平。
夏天从江北大学历史与旅游学院毕业后,进入海洋酒店,先从最基层的服务生干起,在酒店勤勤恳恳做了将近一年时间,基本每个职位都干过,平时加班啊上夜班什么的更是常事。这些夫妻俩都看在眼里,所以才会觉得特别可惜。
听着他们的话,夏天心底一阵感动。
“要不回头和酒店经理说说,道个歉写份检查什么的,说不定还能回去上班。其实不光是大酒店,就我们小饭店也是一样,低调做人,小心做事总是没错的。”夏明夜安慰了几句后,看夏天的情绪似乎已经平静下来,这才对他说道。
陈天秀则在旁说,“看老夏你出的什么馊主意,热脸贴冷屁股很有意思?海洋酒店这么没情义,还回去做什么,江城这么多五星酒店,换一家做不就行了!”
夏明夜先长叹一声,随后就语重心长地说道,“你也别老偏袒着他,要知道,这天下酒店一般黑,情义道义什么都是假的,还不都是为了自己的利益着想。夏天啊,不是我说你,如果你不改改你的性子,脑子一热做出些不可挽回的事情。到哪家酒店工作都是一样,想要适应这个社会就得尽早改变自己才行。响鼓不用重锤,你自己多想想……”
“去,有你这么说话的吗?”看他还要往火上浇油,陈天秀连忙挥手赶他回厨房。
夏天却是将他说的话听进心里去了,脑袋嗡的一下,猛地想清楚了很多道理。
这事情他自己有错在先,他是勇于承认的。
何况,正如夏明夜所说的那样,对酒店而言,一切都要以自身利益为主。也就是所谓的屁股决定脑袋,站在酒店的立场来看,员工受点委屈可以接受,大不了给点钱做补偿,如果员工敢闹个不停的话,果断炒掉换人来干,反正酒店不愁找不到人。但是,像文冬金这样有钱有势的客人却是酒店不能得罪的,更犯不着为他一个最普通不过的员工和他较劲,这事闹这么大高级管理人员引咎辞职都不是什么稀罕事。对酒店高层来说,不管什么时候,维护酒店的利益才是最重要的,其他一切都是可以妥协和牺牲的。
陈天秀回头看夏天矗在那发呆,又连忙安慰他说,“先不要管工作的事情,好好休息一段时间再说,在海洋酒店工作的这些日子也难为你了。”
夏天回过神来,感觉到父母对他的关爱,这才是最纯粹的亲情,是他最温暖的避风港,没有掺杂任何利益。只是两人表达的出来的方式不同而已,父亲要求比较严厉,陈天秀则是温柔贴心。
心情开朗很多,夏天脸上也露出了微微笑容,“我没事,店里有什么要帮忙的吗?”
“你没事就好,先回家去把东西放好。我们这小饭店哪有那么多事情要忙。再说,不是还有阿浩和小兰帮忙吗?”陈天秀回头望向两个店里的伙计,毫不掩饰心中的满意。
夏天冲他们点头笑笑,长得三大五粗的夏浩也回敬给他一个笑脸。
陈小兰先前插不上话,这时候也安慰夏天说,“夏天哥别太担心,会找到更好工作的。”
夏天笑呵呵地说,,“那是当然,我什么时候辜负过大家的期望!”
陈天秀抬眼就看见他那臭美的样子,这时候有心思开玩笑,说明他的心情好了很多,当下也放心下来,只关心地问他,“中午我们会比较忙,午饭也晚,你是等我们一起吃还是怎样?不想下来吃饭的话,弄点卤菜回去插电饭锅煮点饭吃就行。”
“好嘞,我自己来就好。”夏天应声说好,说罢他也不要别人操劳,自己动手丰衣足食。
为了增收,夏天家的小饭店平时也对外出售卤肉卤菜,这也是一笔不小的收入。毕竟工人村附近的居民在外面饭店吃饭的时候不算多,这卤肉卤菜却是可以打包回家吃的,价格不贵,又方便省事。加上夏明夜为人老实忠厚,厨艺过人不说,卤肉卤菜的选材也都很用心,不用担心他会像别的奸商一样用病猪肉死猪肉来坑人。
他挑了卤猪头皮和卤豆腐干出来,先将卤猪头皮麻溜地在墩子上切成一块块薄薄的肉片,看着色泽金黄鲜亮的肉片,夏天就觉得特别有食欲。他将切好的肉片用刀放入专门用来调味的铝盆里,随后又将卤豆腐干切成细丝,一起放入其中。
然后就是加入各种调料,夏天勾了香油、盐、味精、油辣子、葱末、油炸花生、芝麻等在上面,他向来喜欢吃的香菜也特意多加了些在里面。
再沿着同一个方向搅拌均匀之后,铝盆中的卤菜被各种调料点缀着看得人食指大动,那浓郁的香气更透过空气直冲人鼻尖。
夏天将卤菜打包装进小塑料袋中,至于那些铝盆中故意残留的卤菜就进了他的嘴巴。这亲手调制出来的卤菜可不仅仅是闻着香,吃起来更是特别有味道,刺激着他那原本因心情低落而有些寡淡的味蕾。
将剩余的卤菜吃得干干净净,夏天还意犹未尽地赞叹着说,“浪费是最可耻的,尤其这样好吃的东西。”
“也不嫌吃相难看!”陈天秀看他那贪吃的样子,微微笑了起来,她没有过去帮忙,出身这样的家庭里,夏天的刀功和厨艺根本无需担心。她和本家侄女陈小兰两人你一句我一言地安慰夏天,两人倒不担心夏天找不到工作,在她们看来,那只是时间问题而已。
阿浩在旁边一直没有说话,不是他生性沉默,而是因为他是一个哑巴。
阿浩是夏天老家人,生下来就不会说话,最初的时候没少被人欺负。但他的人生并没有因此变得特别灰暗,自从被人欺负后,他每天都坚持锻炼身体,自己做沙袋绑腿上坚持跑步,还进行打沙包之类强身健体的活动的。真动手打架的时候,他身体强壮出手又狠,到最后别人只能躲在背后在语言上占他便宜,敢当面挑衅他的都被他揍趴下了。
夏明夜夫妇所在的国营工厂经营不善,夫妇俩双双下岗,开这家小饭店的时候缺人手帮忙,就把他从老家带了出来,也让他有了一份相对稳定的工作。
夏天看看左右没什么特别的事情,和饭店几人打了声招呼后就提着行李回家。