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第七十一章 窑鸡

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    泥窟窿又叫泥塔,就是在地上挖一个泥坑,然后围着泥坑用泥块垒成一个泥塔,只留一个烧火的门,泥坑烧红了就可以窑东西了。

    窑的东西少就垒小的,窑的东西多就垒大的,无论是垒泥窟窿还是烧火都很讲究技巧。

    想象塔的形状就知道,越往上越小,不会的人一垒就倒,功夫就在泥块和耐心上。

    泥块要敲磨得恰到好处,每一层的大小要一样,在垒之前要窑多少东西垒多高就要做到心中有数,垒到一定高度时就要把泥块敲磨成长条,缩小泥窟窿内部的空间,这样往上才能越垒越小,不然垒不到顶部。

    烧火时,尤其烧较大的泥窟窿时,火势不猛烧不到泥窟窿顶,就是烧再多柴草也没用。

    解决这个问题有两个步骤,一是垒好时用碎泥把泥窟窿下半部分的缝隙封死,火就会往上窜;二是把里面正在燃烧的柴火架起来,直到能烧到顶部为止。

    封死缝隙和架柴火时要小心,一不小心会弄倒泥窟窿,前功尽弃。

    李凤凰自己也在垒泥窟窿,可是每每垒到一半就倒了。

    “老娘就不信垒不成一座泥窟窿。”

    李凤凰双手叉腰,对着一堆泥块大发脾气。

    “咦,这么简单的都不会。”

    “要不要我教你?”

    张帆几个小屁孩冲李凤凰扮鬼脸。

    他们本来也不会,昨天在徐老爹的指点下很快就学会了,现在有炫耀的机会自然不会放过。

    “不用。”

    李凤凰不服气,走过去观看徐步和钟明几人如何垒泥窟窿,觉得学得差不多了又开始垒起来。

    顾北寒和宁晓晓则拿着手机忙着拍照录像发微信朋友圈。

    杨林和邱宇栋在徐老爹的指点下,把买来杀好的跑地鸡塞入香菇,辣椒,蒜头等等喜欢吃的佐料,鸡身内外又用五香粉或盐粉抹满,然后用锡箔纸严严实实包好。

    慕容海雪,凌梅则和钟明的老婆婆父母用锡箔纸包鸡蛋和鱼虾。

    很快,五座泥窟窿就垒好了。

    这个季节后山到处都是干枯的柴草,众人就地取材。

    徐步和钟明拿出打火机点燃了枯叶,烧窑开始了。

    “你们还搬那么多泥块干吗?”

    顾北寒见一群小屁孩搬了许多小泥块放在一起,又不见他们垒泥窟窿,不解地问道。

    “徐爷爷说,烧窑好后要驱赶窑鬼。”

    “对,不把窑鬼赶走,它们会偷吃窑里的东西。”

    “你们大学生不是什么都懂吗,这都不懂?”

    “就是,还是大学生呢,连我这个刚上幼儿园大班的人都不如。”

    一群小屁孩满脸不屑。

    看着无言以对的顾北寒,其他人都笑开了。

    徐步和钟明看着五个泥窟窿的火不要熄灭。

    李凤凰也在烧自己垒的泥窟窿。

    “这么小的泥窟窿,连一条大番薯都装不下,别浪费时间和柴草。”

    雷仁一脸嫌弃。

    “我乐意,我高兴。“

    李凤凰赌气地道。

    “明明就是傻。”

    雷仁抛下一句话跑开了,找其他小朋友玩游戏。
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