听着李掌柜这些话,洛歌有些好笑眉头微挑着看向李掌柜。
说到底不就是催她出新方子嘛,还着急忙慌的整这套,差点吓她一跳。
想也知道,那么大个福心,怎么可能真会被一家小铺子压一头。
“咳咳,那什么,上次弟妹教我们做的那种烤炉,我们已经专门安排了一个坊子。”
看洛歌那模样李掌柜便知道她是看出来了,脸色也有些不好意思。
但他也没法子,上头东家让他来的,咳咳。
闻言洛歌好笑挑挑眉头:“我这段时间也备了两个新方子,如今我们也正好得空,那便跟你去一趟?”
先前不久她便把月饼的做法教给他们了,顺道教做了一个土烤炉,好方便日后做其他类型的糕点。
如今想来也应当弄好了,她本也是打算这几日过去一趟的,本便答应好的今年提供三个新方子,对此也没有什么反感的。
“成!”闻言李掌柜眼睛瞬间就亮了,应得毫不犹豫的。
惹得洛歌跟顾锦琛都是忍不住笑了起来。
如今时候也不晚,过去也能忙活上一阵。
后面再花几天时间应该就可以了,先前她接触过那几位糕点师傅,悟性都不差。
不成后面再跑几次就是,保教会。
她分成也不是白拿的不是,嘿嘿。
不过她这次准备的方子并不是像方才李掌柜拿来那种的糕点,而是选了小蛋糕,还有曲奇饼干。
这两样一直以来受众率都很稳定,好吃,而且也不难做,再者依如今的条件也是可以完成的。
先前的月饼已经算做一样了,连带这两样,一共就是三样了。
“就这里了,材料都有,若有什么需要的你再跟我说。”
李掌柜一路带她来到了坊子,里面师傅都已经在候着了,很明显李掌柜这次是真的早有所准备的。
看着几位师傅,李掌柜也有点不好意思,咳了两声转头叮嘱师傅。
“咳咳,你们都认真跟着洛东家学。”
说完又转头看向洛歌:“弟妹你若有什么需要再跟我说哈。”
说完就默默跑出去了。
这时代的女人家除了相夫教子,就是洗衣做饭。
做到洛歌如今这般能挣钱的是真的少之又少,屈指可数。
他们开始的时候怕这些心高气傲,握有手艺的师傅洛歌会压不住。
所以他们都是统一口径让底下人喊洛歌做东家的,这一个称呼代表足了洛歌的身份。166小说
定没有人敢忤逆了。
不得不说他们很细心。
但也小看了,这些手艺人的敬佩心。
“洛东家,要怎么做,你吩咐我们就是。”
以手艺服人,洛歌目前还是有些底气的。
如今知晓清楚洛歌的能力,这些手艺师傅都对她信服得厉害,完全言听计从了都。
“咱们先备些细面粉,再打些鸡蛋,还要些羊乳。”
洛歌对他们的态度也很自然,反正她只负责认真教。
而且这些师傅也都是签了死契被江枫挑选培养出来的,可信。
所以她也没啥好担心的。
顾锦琛便默默跟在她旁边,偶尔给她打打下手。
鸡蛋羊乳之前洛歌便有提及过新品可能会用到,所以李掌柜他们便都备着了。
本来是想找牛乳的,但牛这东西很珍贵,吃都吃不得的那种,杀牛犯法的。
也很不好寻,然后便退而求其次的选择羊奶了。
初步步骤肯定是洛歌先做出来,给他们先试试的。
但等成品出来的时候,已经被惊艳过许多次的李掌柜他们,仍然还是被惊艳到了。
江枫已经完全停不了嘴了都。
“这种软糯香甜的糕点我还真的从未吃过!”
“还有这个饼子,我还真没有料想到竟然有这种点心类的饼子。”
江枫在听李掌柜说洛歌过来教新品的时候,便赶过来了。
所谓来得早不如来得巧,他到的时候洛歌做好的成品刚刚做成,就让他沾了个口福。
“你方才说这两样叫什么来着?”
江枫这家伙好像真的很喜欢吃这小蛋糕。
吃完一个,接着继续炫,生怕别人会跟他抢一样,嘴巴都塞满了还没停。
看得李掌柜很想捂脸,他真的很想说一句“东家,请注意注意你的言行举止”。
但他又不敢说.....
洛歌同样也被江枫他这馋样给弄愣... -->>
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