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第十四章 被改写的人生

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    吃早餐的食客逐渐减少。

    只是,整个早上,不少老顾客都向王兴元反应,今天的小茴香馅儿包子,比昨天的在味道上差距太大。

    做餐饮,最怕味道上出问题。

    如此大规模的反应同一件事情,让王兴元意识到了问题的严重性。

    到底是哪个环节出了问题,才让顾客一起反应相同的问题,让他百思不得其解。

    他在厨房里转了几圈,找师傅们反复询问,各种调料也检查了一遍,都没有问题。

    直到一位店员,在吃饭时咬了一口小茴香馅儿的包子,吐槽道:“老板,今天的小茴香怎么没有昨天的吃着鲜?蔡老板是不是给您以次充好了?”

    一语惊醒梦中人,王兴元也意识到问题可能出在小茴香上面。

    他吩咐了几句,骑着车匆忙来到菜市场。

    蔡老板鲜蔬店,是他定点采购蔬菜的地方,老板蔡明园做生意灵活,最主要是他家的蔬菜新鲜水嫩,从不缺斤少两,以次充好。

    来到菜市场,大老远就看到蔡老板鲜疏店门前,有几人正在讨论什么。

    走近一看,都认识,这些人和自己一样都是开早餐店的。

    虽说同行是冤家,但是他们几个辐射的范围不重叠,也就没有竞争关系。

    又都是在蔡老板鲜疏店采办蔬菜,一来二去都混了个脸熟,偶尔闲暇了还会聚在一起钓钓鱼、打打牌,偶尔还交流一下做生意时遇到的困境,时间久了,彼此之间也就成了朋友。

    众人互相打过招呼,有人问到:“王哥,这么早就来采购,看来生意不错啊!”

    王兴元叹了口气,摆手道:“别说了,一早开门就遇到了糟心事,很多老顾客反映我家的小茴香馅儿包子味道不对。”

    众人对视一眼,脸上都是一副果然如此的表情。

    王兴元看他们的表情,心中一动,问道:“怎么?难道你们也有同样的问题?”

    有人回道:“既然王哥和我们也是同样的问题,看来蔡老板的这批小茴香铁定是有问题了。”

    王兴元看了一眼周围,问道:“蔡老板呢?”

    “他去联系供应商了,毕竟我们这边这么多人一同反映问题,他不重视都不行!”

    “那我们再等等,合作这么多年了,想相信老蔡不会坑我们的!”

    “我看啊!铁定是供应商以次充好,说不定老蔡也被坑了!”

    众人讨论着,不一会儿蔡老板从外面走了进来。

    给一帮人递了烟,让了座,蔡明园说道:“诸位兄弟,问题我搞明白了,这批小茴香没有问题。”

    此话一出,众人对视一眼,都从对方眼中看出了不满。

    王兴元道:“蔡老板,咱俩合作四五年了,现在你家蔬菜出了问题,难道想推卸责任么?”

    有人附和道:“王哥说的对,你说小茴香没有问题,那就是我们的配料有问题了?”

    又有人说道:“一家包子有问题可以说是配料的事儿,我们这么多家的小茴香馅儿包子,同时出现问题,怎么可能是配料上的事情?”

    “对!就是小茴香的问题,蔡老板可别不认账啊!”

    蔡明园赶忙站起身,安抚众人道:“诸位兄弟,咱们合作这么多年,我的为人你们都清楚,是我的错我绝对不推脱,这次真的不是这批小茴香问题。”

    说完这句话,见这些早餐店老板又要站起来反驳,他赶忙说道:“这批小茴香确实没问题,有问题的是昨天的那批小茴香!”
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