第160章 扩张第一步

nbsp;  此时的小吃部内，一派热火朝天的景象。

    蒸包子、煮稀饭、炸油条，做豆腐脑.后厨里所有人都在忙活，肖建军更是忙得脚不沾地。 　　 　　小吃店会在八点钟开门迎客，现在不抓紧，到时候可来不及。

    杜少杰针对食材、制作流程、成品的味道和口感等各环节进行了检查，然后指出了一些问题，要求大家立即改正。

    “豆腐脑吃的就是卤汁的味道，建军你瞧瞧，你们做的卤汁差太远了！我现在给你做个演示，回头就按照我的标准来。”

    杜少杰尝了一口肖建军做的豆腐脑卤汁，很不满意。

    他随后亲自做了一小锅卤汁，一边做还一边给肖建军等人做了详细的讲解。

    做好之后，他让肖建军等人品尝，这一比较，高下立判，肖建军等人心服口服。

    另外，像炸油条、制作油炸糕等等，都有一定的技巧在里面。杜少杰也给大家做了演示，这就等于重新制定了标准，要求提高了一大截。

    早班组的员工大气都不敢出，生怕挨训。

    在后厨，谁的技艺水平高，谁就是老大。更何况杜少杰还是小吃店的经理，在这一亩三分地，没有人敢挑战他的权威。

    别说还没转正的肖建军，就连身为二级厨师的董军都不敢。

    稍后，杜少杰吃了一碗豆腐脑和两根油条，便去了办公室。整个早餐时间，他一直在后厨和大堂里转悠，检查员工的工作、观察营业情况。

    最后得出结论，小吃店目前的生意火爆，未来还有很大的发展空间。

    早餐结束之后，杜少杰回去补了一觉，今天实在是起得太早，有点困。他现在还是比较自由的，除非有领导找，否则，时间可以自行安排。

    睡醒之后来到小吃店，各班组在董军的带领下，正在有条不紊的忙碌着。

    杜少杰现在对董军简直满意极了，对方替他分担了大部分的工作，而且任劳任怨，从不会抱怨。

    “杜经理，你的信。”

    临近中午，宾馆前台的小姑娘跑过来，递给杜少杰两封信。

    小吃部没有单独的收发室，和中餐厅一样，是由宾馆统一收发邮件的。

    “谢谢！你等一下，我给你拿两个油炸糕带回去吃。”

    杜少杰向人家表示了感谢，然后去装了几个油炸糕，交给了对方。

    油炸糕是早上炸出来的，到这会也就剩下这几个，他全部给了前台小姑娘。

    “谢谢杜经理，我叫杜鹃，和你是本家呢。”

    小姑娘笑着跑了，她刚参加工作不久，活泼好动的性格还很明显。

    杜少杰也笑了起来，然后去销售台账上签了字。这属于正常核销，肯定不需要他自己掏钱。

    随后他才走进办公室，打开两封信看了起来。

    一封信是齐燕的，另一封信是妹妹小梅的。

    看完之后他没有马上回信，尤其是小梅的信，里面有一段是写给王玉秀和小雅的，还有一段是写给梁美琴的。

    到了饭点，杜少杰和董军打了声招呼，便骑车去了人民医院。

    今天王丽雯休息，他过来想给做两个菜。他虽然不知道对方什么时候能出国，但应该快了，搞不好就是明年年初。

    珍惜为数不多的相聚时光，两人见面时都不提出国留学这个话题。

    晚上。

    杜少杰回了老屋，将小梅的信给王玉秀念了一段。

    王玉秀的脸上绽放了笑容，小雅则头一低，转身回了自己的房间。

    “怎么了，小雅？”

    杜少杰瞧着不对，敲门进去之后，果然看到小妹妹在哭。

    “呜呜呜，我想姐姐了。”

    小雅和姐姐的感情很好，很想念对方。

    杜少杰赶紧宽慰了几句，说一个学期的时间其实很快。等放寒假小梅就回来了，要是知道某人哭鼻子，还不得笑死？

    “讨厌啦！哥，我没事，不用管我。”

    小雅就这性格，情绪来得快去得也快。

    夜里。

    杜少杰想给齐燕写回信，却突然不知道该写些什么。

    他能感受到对方浓烈的思念之情，也能感受到对方些许的迷茫和彷徨。

    作为人才聚集地的大学，如此优秀的燕子不会没有人爱慕。天平的两端，一端是天之骄子的大学生，一端是一个小有名气的天才厨师，应该不会太难选择吧？

    分开四年，天各一方，会只剩下青梅竹马的回忆吗？

    杜少杰叹了口气，沉吟良久，觉得还是一切随缘吧，最终按照以往的路数写了回信。

    只不过连他自己都没有发觉，他现在的行文越来越流畅，文字也越来越优美。

    两世为人的他，可不仅仅只会用厨艺征服别人的胃，拿起笔也一样能打动人心。

    (本章完)