第120章 专业的厨房

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    【兑换点：211点\211点】

    【时长：980小时\6356小时】

    趁着手感正热，临睡前杜少杰一头扎进了模拟厨师技能大赛的赛常 　　 　　依然是参加A1组的比赛，由于上次在第一轮就被淘汰，所以这一次还得重头再来。

    第一轮比赛很顺利，但刚进入复赛第一场，就遇到了一个难题。这场比赛要求杜少杰制作一道【龙井虾仁】，限时两个小时。

    目前来说，海鲜类的菜品是杜少杰的弱项。当地号称世界上距离海洋最远的城市，当下的物流也没那么发达，新鲜海鲜当属奢侈品。

    冷冻海鲜比如像黄花鱼、带鱼等倒是常见，但这道经典的浙菜，他之前没做过。

    没做过归没做过，但也从理论上学过，还不至于两眼一抹黑。

    【龙井虾仁】这道菜是将茶饮与虾仁相融合，整体口味偏清淡，突出的是虾仁的鲜嫩以及茶叶的清香。

    他倒是在2小时的时限内完成了作品，但评价不高，从而导致他这次的大赛之旅止步于复赛阶段。

    退出之后，杜少杰并没有马上去进行模拟训练。这道菜本身对他的价值并不大，但在海鲜类菜品上的短板却亟待补上。

    “今天先休息，接下来可以在这方面多下点功夫。”

    杜少杰随后进入了梦乡，他必须保证每天充足的睡眠，这才是做好一切事情的基矗

    翌日。

    早起后，杜少杰先在院子里做了一下热身，然后开始“撸铁”。

    最近他感到膝盖有点轻微的不舒服，所以暂时停止了跑步，只进行上肢锻炼以及做一做广播体操。

    稍后洗漱了一番，便去了单位。

    今儿早餐不错，有白菜粉条鸡蛋馅的大包子，再来一碗玉米糊糊和一块红豆腐，保管一上午都有精神。

    中午吃完饭，杜少杰没去宿舍休息，而是骑车赶回了家里。

    刚进门，就看到苏大鹏和两个陌生人正坐在院子里，显然是在等他。

    “少杰，回来了？那咱们先去厨房，你说说都有些啥要求，等准备好材料，就可以开工了。”

    苏大鹏带人来翻新厨房，这是提前说好的事儿。

    杜少杰和人家打过招呼，进屋拿出来一包烟每人递一支，然后才去了厨房勘查现常

    他的要求很简单，首先是增加一个灶头，两口灶变成三口灶。其次，灶头要向食堂饭店看齐，需要配备辅助设施，比如像鼓风机。

    打荷台、水台、砧板重新合理布局，烟道要通畅、排烟得迅速。

    另外，厨房需要加装一个排气扇，免得冬天做饭的时候油烟排不出去。

    “杜师傅，你这些要求我们都能做到，只不过，像鼓风机、排气扇需要你自行准备，我们到时候负责安装。”

    干活的师傅做了保证，保证按照杜少杰的要求将厨房翻新好。

    好在家里的厨房很宽敞，这要是搁在后世的楼房，除非买别墅或者大平层，要不然根本没办法这样弄。

    “少杰，鼓风机和排气扇我给你拿过来，其他的事情你都不用管了。”

    杜少杰刚想问价钱，苏大鹏咳嗽了一声抢过了话头。

    对方能搞到鼓风机和排气扇并不稀奇，但剩下的事情不用管了是怎么回事？

    两个师傅马上行动起来，先在院子里搭一口临时灶，要不然家里没办法做饭。随后再拆除厨房里的灶台，东西也要搬出来。

    杜少杰把苏大鹏拉进屋里，问道：“咋回事？”

    “我帮他们联系了一个大活，这点小事人家当然不会收钱了。还有，你以后要是需要猪肉什么的，就找我，我能搞到不要票的。”

    苏大鹏神秘的一笑，意有所指。

    杜少杰马上就明白了，这家伙估计是和郭科长打好了关系，能从肉联厂搞出来各种肉。

    至于翻新厨房的事，既然苏大鹏这么说了他也无所谓，这年月手工活都不贵，原材料也便宜，总共也没多少钱。

    家里忙乱了几天，直到厨房里的设施干透了，这才恢复了往日的平静。

    转眼到了开学季，杜少杰趁着休息天，带小梅和小雅去扯了一些布回来，王秀玉给她俩一人做了一套新衣服。

    另外还买了新书包、文具盒、笔墨文具什么的，应有尽有。

    开学当天，杜少杰、王玉秀和齐燕一起出动，把小梅和小雅送到了一中门口。没有太多的废话，挥挥手就让她俩进了校园。

    “少杰，你去上班吧，我和阿姨一路走回去。”

    春风巷距离一中不远，坐公交车的话也就三站路。

    (本章完)