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第三十四章活计

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就比较琐碎,哪个妈妈需要什么,你就得去跑腿。甬道上的食材分拣妥当后,鱼贩张又来了新鲜的鱼,魏妈妈大手一挥,吩咐晨曦和樱桃俩人去将姑奶奶午膳要用的鱼给收拾了。

    膛鱼这活计,樱桃还从没有干过,脸上有些难色。

    魏妈妈看了后好似有些得意。

    前阵子她本想将在浆洗房做事的外甥女给安排进来大厨房接桂花的差的,桂花和桂枝是双胞胎,是管事陈妈妈的闺女,二人今年已经二十岁了,姑奶奶上月给做主订了亲,三月份的时候就要出嫁。空出来的这两个位置可是许多人觊觎很久的了,没想到她还没下手,就让这俩刚来的丫头捡了便宜......

    什么都不懂,也好意思安排上来,真是......

    魏妈妈想着这俩妮子要是搞出了什么乱子,那就是生生给阿春那货打脸,她乐见其成!

    晨曦倒是挺来劲儿,在厨具架上选了两把锋利的小刀,揣着就往水池走去。

    送来的是大草鱼。

    这个时候草鱼正当季,一条一条鲜活的草鱼挤在水池里,乌压压的一片,一条便有婴儿身般大小。

    樱桃站在水池边上,拿着鱼捞发怵。

    她以前在员外郎府当差的时候,听说过大厨房一个小丫头跟着粗使婆子收拾大草鱼,因鱼身太滑的缘故抓不稳,不幸被一条十几斤重的草鱼撞到了胸口,当即就呕了一口血瘫倒在地。后来虽然性命无虞,可每逢刮风下雨,胸口被撞伤的地方,就总是作痛,成了一块折磨多年的陈疾。

    樱桃面色发白,站着不敢动。

    晨曦却有些磨刀霍霍的样子,她抽过樱桃掌心里的鱼捞,笑道:“这个简单,交给我!”

    樱桃惊讶的看向晨曦。

    晨曦利索的从水池里捞了一条大草鱼上来,手攥紧鱼捞的网口,将在鱼捞内活蹦乱跳的草鱼使劲儿往地上一摔,随后将草鱼倒出来,放砧板上,刀法娴熟利落的划开鱼腹。

    晨曦的手法很快,也很特殊,樱桃几乎没怎么看清楚,她就已经将一条十几斤重的草鱼给骨肉分离了,一盘的磁盘上铺着白花花的鱼肉,薄薄的一片,大小厚度几乎一致。

    晨曦见水池边扔着几根青翠的芫荽,取了一根洗干净,捻成花状点缀在鱼肉上。

    “晨曦,你好厉害的刀功啊!”樱桃捡起一片鱼片细看,发出赞叹。

    晨曦微微一笑,“雕虫小技罢了!”

    魏妈妈见了晨曦切好的鱼片,没话说了,深深看了晨曦小巧白净的小手,默默咽了心头一口老血,打发她们去看着灶台下的火。

    临近晌午的时候,大厨房外一阵骚动。

    后厨里魏妈妈和周妈妈听到声响都迎出去了。

    姑奶奶身边的大丫鬟弄月过来了,说表娘子和表郎君已经到了,姑奶奶让大厨房将备好的膳食送上去。

    魏妈妈含笑问候了表娘子和表郎君安好,忙道:“姑奶奶要的火锅料子都准备妥当了,老身这就让丫头们送过去!”

    弄月交代完就先走了,魏妈妈指着两个婆子两个丫头将锅子和食材送过去。

    伺候完主子们用膳,大厨房这边总算能歇一歇了。

    不过是管事妈妈歇息,像晨曦和樱桃这样的粗使丫头们,还得先伺候上级用饭,待她们用完撤下了,她们才能回后面放食材的甬道用饭。(未完待续)
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