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第四十二章 加工?

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    这才是问题的关键,酒的产量不够!

    “敢问老伯如何称呼?”辛又十分恭敬的问道。

    他看出来了,武尨虽然是武氏的代表,但是武氏的生意应该是这个老者打理的。

    “武氏家奴,一尾。”

    奇怪的名字,辛又心中暗道。

    “关于酒的产量,我有一个想法。”辛又看着二人说道:“酿酒的话,至少得等几个月之后才能出售。”

    “没错,我想明年开春后,我们的商队就能行进了。”苏镈道。

    “可是我想在入冬之前,就将我们天青就卖到各邑。”

    “入冬之前?!你们不是已经没有酒了吗?”苏镈忍不住问道。

    “没有酒,可以制造啊。”

    ……

    “这……”苏镈不明白辛又的意思。

    难道他能凭空变出来?

    “实不相瞒,我们辛邑的秘方,是将事酒变为这样清澈浓郁的天青酒,这个过程并不需要几个月的时间,所以我们却的只是大量的成品酒。”辛又道。

    辛又的计划,从来不是酿造酒然后再蒸馏。

    这个时代对酒的要求并不是很高,蒸馏酒清澈无杂质,光是卖相这一点足以击败其他的酿造酒。

    况且蒸馏酒的度数高,喝过的人绝对不会忘记。

    这和其他的酒根本就是不同的产品。

    根本没有必要自己酿造再去蒸馏,做出最好的蒸馏酒。

    只需要将大量成品的酿造酒直接蒸馏,然后提高价格卖掉就可以了。

    虽然这样做的结果,是酒的品质无法保证。

    但是却有一个好处,那就是快!

    一瓮蒸馏酒,只需要不到一个晚上就可以做出来。

    如果技术成熟,同时用很多蒸馏器来蒸馏白酒,那么产量则更高。

    这就是辛又所说的“加工”。

    如此一来,靠着加工蒸馏酒这一项,就可以让辛邑的公家购买足够多的粮食。

    然后乡校中学堂的事情,自然也就迎刃而解了。

    至于以后该如何发展酿酒业,都只是顺其自然的事情了。

    “你的意思,是先囤够足够的事酒,然后将其加工成为天青酒一样的酒?”

    “是的,虽然味道不一定有天青酒好,但是我保证绝对的清澈无杂,绝对的猛烈醇香!”

    辛又的提议,让苏镈想了好一会。

    这样做可行吗?

    主要是辛又所谓的秘方,真的能将普通的事酒变成天青酒一般?

    “不但是事酒,即便是最普通的浊酒,我都有办法将里面的杂质滤的一干二净!”

    辛又的这句话,终于击中了苏镈的内心。

    能将浊酒的杂质过滤干净?

    这是什么概念?

    那岂不是直接将浊酒变为了过滤后的浩酒?

    昔酒甚至清酒级别的浩酒啊!

    这价格可是浊酒的几十倍,即便是六比一、七比一的比率蒸馏出白酒,也会赚翻了。

    “辛君,浊酒就是指那些没法滤掉的残渣,那都已经不能说是酒了……”

    武尨以为辛又说错了,于是好心的提醒。

    “我知道,我就是能将浊酒之中的酒糟残渣全部过滤掉。”辛又肯定地说道:“你若是想试试,我可以替你加工。”

    “真的?”

    “不过我需要加工费用。”辛又道:“这种手段是我们辛氏秘传下来的,制作的过程十分复杂,我也是花费了两年半的时间,才学会此种技艺。”

    加工费,自然就是粮食了。

    辛又原本的计划,本来就不是卖酒。

    而是将推广自己“加工酒”的业务。

    想要白酒,好说,把自己的浊酒或者事酒拿来,我替你加工。

    加工费就是粮食。

    这样在入冬之前,辛邑将会有大量的粮食进账。... -->>
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