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第38章 酿造葡萄酒

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    他们吃着香喷喷的大米饭,还吃着香香的红烧肉。

    他们的内心是很忐忑的。

    他们害怕这家不会有什么阴谋诡计吧。

    他们这些被买来做下人的,不用站着伺候,还能和主人们一同坐着吃饭。

    这已经是很不合规矩了,他们吃的还和主人吃的一样好。

    直到吃完饭,这个漂亮的女主人也没让他们干什么。

    就是一些简单的打扫工作。

    傅子雅下午让他们好好洗了个澡,然后把储物间打扫出来,晚上让他们住。

    霍家还有2个储物间,平时就是放一些杂物的。

    这也是傅子雅当初想好买人回来,早已经想好的。

    直到晚上,一切都收拾妥当。

    傅子雅给他们一人取了个新名字。

    男的叫小文,女的叫小青。

    后来傅子雅才知道,原来他们是亲生的兄妹。

    因为家里出了变故,这才双双被卖了。

    傅子雅只能感叹世道的艰辛。

    当晚上  是他们俩漂泊这么久以来,第一次吃的这么饱,睡得这么舒服踏实的觉。

    第二天上午吃完晚饭,傅子雅让小青留在家里看孩子,她带着小文去镇上花了20两银子买了一辆比较一般的马车。

    然后买了一些他们缺的生活用品。

    当天傅子雅还给小老二办理了入学。

    孩子已经六岁了,到了已经识文断字的年纪了。

    一个月需要100文的学费。

    小文以后就是负责两个孩子上下学。

    小老大每次放学也不用等到天黑才回来。

    这个马车来回上一次镇上只需要20分钟。

    小老二一开始听到也能跟着哥哥去读书很兴奋。

    他其实也希望自己能变成叔叔那样厉害的人。

    安排好了他们,傅子雅现在每天也没什么事情做。

    闲时就研究一些美食,保管孩子们都吃得饱饱的。

    每天换着花样给他们做零食吃。

    后来傅子雅实在无聊,看到空间内销不完的葡萄,就想到用葡萄酿葡萄酒。

    在现代没事就可以喝一些葡萄酒,好喝,对身体好,还不容易醉。

    现在多了两个人帮忙,不管做什么事都轻松很多。

    酿制葡萄酒的步骤:

    1,采摘成熟的葡萄,

    2,去梗和破碎,使葡萄汁流出

    3,压榨,将果皮和果肉分离,

    4,发酵,加入糖和酵母,让葡萄汁转化为酒精

    5,陈酿,将酒放入陶瓷中,让其成熟和稳定

    6,发酵时间因温度高低而定。

    如果夏季温度高,发酵时间短,一周左右即可,想要味道更加浓厚的话,也可以选择发酵十天左右。

    在秋季春季温度较低的时节,那么就需要发酵半个月左右。

    步骤很简单,但是这过程却是很繁琐的。

    傅子雅决定先弄点自家尝尝鲜,如果这东西在古代也受欢迎的话,再考虑要不要扩大规模。

    有了老刘这条线,销售什么都很方便。

    如果这是一条挣钱的路子,那么便于她掩盖从空间贩卖食物所挣得钱。

    这样她的钱就过了明路,霍锐华也不会怀疑她钱的来路。

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