第七十五章

地招呼着。

    “表姐夫，这是怎么个场子?”

    杨继西指了指正在忙的伙计问道。

    赵保国闻言一笑，声音压低，“你不知道，现在很多生产队的猪都会往后肉联厂送，但原本肉联厂就有上面送来的猪，所以也不缺了。”

    “是，”杨继西点头，这个他知道。

    “但多出来的正好是生产队的，这单买量多，那就比那边的便宜点，生产队那边也早点得钱，如果加进去卖，好肉被买了，瘦肉和骨头就没人买，生产队那边得钱也就少了。”

    说到底也是为各个生产队争福利。

    “这么多肉，怎么弄走？”

    杨继西关心这个。

    “你只管买，买了以后他会让屠户给你宰好，再让人和你一块儿背回去，当然，你如果带了人来，那就更好，不用他找人了。”

    赵保国看来是没少，所以才知道得这么清楚。

    “原来是这样，哎，阿章！表姐夫你等我一会儿啊！”

    杨继西瞧见背着大背篓的刘章，赶紧追上前将人拉住，“就你一个人？”

    “哥？”

    刘章也被吓一跳，见是他顿时笑道，“是啊，天冷，我就没让幺妹他们出门，怕冷着了。”

    “你上街买啥？”

    “买点肉，”刘章指了指肉联厂面前一串排队的人，“可人太多了，我就想着再转转。”

    “那你来得正好，我要买点猪肉，你待会儿和我一起背回去，你也别买了，直接拿回去吃。”

    “什么？”

    刘章听着这话，怎么也不觉得是一点儿猪肉啊！

    这一点猪肉需要两个人背？

    杨继西带着他来到赵保国面前，给二人互相介绍了一番。

    刘章也跟着叫了一声表姐夫，赵保国应着，很快就和他们聊在一起。

    赵保国虽然是镇上的人，工作也比较体面，但却不是那种傲慢的人，相反他很有家教，也很会聊天。

    大概四十分钟后，那伙计和他交班的同事来了，便带着他们往肉联厂里面走去。

    一进去，便闻见一股血腥味以及猪腥等杂味儿。

    但三人都面不改色，跟着伙计走到最后一排关着猪的地方。

    “这些猪你们随便挑选，选了就立马啥，猪血和内脏都是不算钱的，咱们是宰了再称。”

    这意思是只能买一头猪？

    刘章惊讶地看向杨继西他们，赵保国低声道，“也不是只能买一头，比如我买半头，你也可以和我一起拼半头，这不就是一整头了吗？”

    “这样啊，表姐夫你是买一头还是半头？”

    赵保国有些为难了，他本来是要买一头的，可见杨继西他们也在，不知道他们买多少，如果买半头，他也可以帮忙拼半头。

    看出他心思的杨继西先道，“我买一头哦。”

    见他说的不是逞强话，赵保国松了一口气的同时也有些惊讶，毕竟一头猪可不便宜。

    “我也是一头。”

    刘章眨了眨眼，看着眼睛都不眨就开口的二人，默默地摸了摸自己的口袋，心里叹道，还是哥哥有钱啊。

    这杀了再宰，也不能算是毛猪价钱了，毕竟都处理得干干净净，只是没有内脏和猪血而已。

    杨继西选了一头比较肥的猪，生产队喂养的猪其实都挺肥的，但是再肥也没有后世那种喂了饲料催肥的那么大，最肥的也不过两百多斤左右。

    杨继西选的这头宰了后称重有216斤，而赵保国那头也有204斤。

    宰了以后看肥膘，肥膘越厚，价钱也不一样，杨继西这头是3毛一斤。

    一共64.8元钱。

    杨继西爽快地掏了钱，屠户正在按照他的要求割宰肉。

    赵保国那头虽然少几斤，但是肥膘差不多，也是3毛一斤。

    因为他是一个人来的，所以伙计招了人帮着他背回家，他没有宰割，直接分成两边便背走了。

    而杨继西买下的这头猪，得亏他和刘章的背篓大，刚好装下两个背篓，伙计还贴心地送了芭蕉叶盖在背篓上，这样别人也看不出啥。

    因为他们两人的背篓编得很密，侧边也看不见里面是什么。

    至于油盐等，杨继西则是买了一个布包提着走。

    刘章本想帮忙，但是杨继西觉得自己没有问题，便自己来提。

    杨继西他们来得早，走的时候也早，回去时也遇见了一些人正好去赶集，认识的就打个招呼，不认识就直接越过。

    到家时十点半左右。

    杨二奶奶正在堂屋里一边说话一边做小棉衣小帽子呢，见门忽然被推开也是吓一跳，结果就看见二人背着大背篓进来了。

    “哎哟，这是啥？阿章也来了，快坐快坐，”杨二奶奶赶紧把做到一半的衣服拿到一旁放着，孙桂芳也跟着把他们的背篓卸下，扒开芭蕉叶一看，好家伙，全是猪肉！

    “老天爷，你怎么买了这么多？”

    杨二奶奶倒吸一口凉气。

    刘章喝着孙桂芳倒的温白开，杨继西擦了擦额头上的细汗，“买了一头，216斤，还在肉联厂遇见了表姐夫呢......”

    他将买猪肉的情况还有遇见赵保国的事儿说了，杨二奶奶点头，“确实有这种情况，不过我们没买过，这么多肉，做点香肠，熏点腊肉和风肉也好。”

    “还有油肉，”孙桂芳喜欢吃杨二奶奶做的油肉，肥而不腻。

    “好好好，阿章你好好坐下歇着啊，我们这就去做午饭，你可别走，你要是敢走，我就追到你家去骂你！”

    杨二奶奶如此说道。

    “哪里敢啊，”刘章举起求饶。

    杨继西笑了笑，也喝了一碗温白开，问起杨二爷爷。

    “在你康哥那边，我马上把人叫回来。”

    杨二奶奶高声唤了一声，杨二爷爷便颠颠地回来了。

    见这么多肉，刘章还跟着过来了，顿时也很高兴。

    让他们歇着，自己又去看了几张芭蕉叶回来铺在小库房的地上，把肉一一拿出来放在上面，还夸着屠户，“这肉割得好。”

    杨继西二人歇息好了后，也过来帮忙。

    杨继西去弄了梭叶回来，刘章拿着刀在肉皮上戳一个洞，杨继西便用梭叶穿起来，接着挂在杨二爷爷夹在小库房的木架上，这还没把肉挂完，木架就不够用了。

    见剩下的只有点五花肉后，杨二爷爷蹲下身，让刘章被其中三条五花肉用梭叶穿好，然后说，“这三条你带回去吃，不许说不要，装到你背篓里去。”

    “这两条你送到康哥那去，这一条，”他指着最小的那一刀肉，“给你三叔他们送过去，至于这一刀，我送到你二哥那去。”

    至于今天中午煮的肉，杨二奶奶早就拿过去了。

    “好。”

    杨继西没有意见。

    提着肉就走了。

    刘章也在杨二爷爷的瞪眼中，乖乖把肉穿好后，用芭蕉叶包裹好放在自己的背篓里。

    “你反正也没事儿，走，咱们去继南家。”

    杨二爷爷怕他把肉放回去，于是把他叫出了门。

    杨继西把肉拿给杨继康，杨继康扬眉，“你买了多少？”

    “一头。”

    他小声回着。

    杨继康眼睛微微一亮，“还能搞一头吗？”

    见杨继康误会自己在黑市弄的，杨继西便解释了一番，然后杨继康便出门了，也不要那两条肉，显然是想自己去买一头回来。

    杨继西让他等着自己，一同去好帮忙背，结果杨继康说不用，背着大背篓就快步走了。

    “行吧，”杨继西把肉提回去放好，又提着那一斤多的五花肉去了杨老婆子那边，交给了沈凤仙，“给大哥补补身体。”

    他是这么说的。

    沈凤仙和杨继东感动不已，要不是杨继西走得快，杨继东还想拉着他哭一场。