第六道东坡肘子,以其肥而不腻、酥而不烂的特点着称,色泽诱人,香气扑鼻,入口滋味绝佳,搭配酱油碟食用,更是美味无比。
第七道水煮肉片,此乃一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于川菜系列,其色深味重,香辣浓郁,肉片鲜嫩,充分体现了川菜麻、辣、烫的独特魅力。
第八道鱼香肉丝,因其鱼香味调而得名,主料通常为猪肉和黑木耳,辅料因不同做法有所不同,常见有胡萝卜、竹笋、辣椒等。
第九道清蒸江团,成菜形态美观,肉质鲜嫩肥美,汤清味鲜。
第十道钵钵鸡,皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适宜,极具特色。
鉴于川菜普遍麻辣较重,家中又有老人和小孩,许卫国平时并不常做川菜。
然而川菜的魅力,绝对是无法抵挡的!
不久后,一道道精心烹制的菜肴被逐一端上了餐桌。
由于家中今日仅多了孔老爷子一位客人,许卫国特意控制了每道菜的份量,确保大家都能吃得尽兴!
孔老爷子看着桌上一道道熟悉的川菜,色泽诱人,不禁垂涎欲滴。
许卫国将最后一道小吃钵钵鸡摆放到位。
“孔老爷子,您别光看不吃啊,尝尝看我做的川菜是否正宗!
“这是我第一次做,万一不合您口味,您可得多包涵!
娄晓娥听见这话,瞪了许卫国一眼,“哼,我要不是之前跟你吃过几顿饭,还真就被你这话骗过去了!
许卫国并未回应娄晓娥,而是微笑着用勺子给孔老爷子舀了几块豆腐。
“孔老爷子,您尝尝这个!
“好嘞!
孔老爷子欣然点头,拿起筷子尝了一口豆腐。
豆腐的软糯和麻辣在舌尖交织。
“真好吃!
孔老爷子无需许卫国再为其夹菜,自己便主动动筷了。
“我再来试试这东坡肘子!
筷子刚触及肘子,肉便轻易剥离开来。
孔老爷子将肘子肉放入口中,甚至不舍得立即咀嚼吞咽。
“哈哈,卫国,这是我吃过的最好吃的川菜之一了!
孔老爷子满脸喜悦地称赞道。
娄晓娥毫不客气地说:“孔老爷子,您这才尝了几道菜就这样夸赞,后面还有八道菜呢,等您尝完该怎么夸呢?
许卫国回应道:“孔大爷,您别听她瞎说。
“哈哈,你们都别光看着我,一起吃,一起品味!
“既然是我第一次做,想必你们也都未曾尝过!
娄晓娥笑着附和,“嘿嘿,就等您这句话呢!
于是大家纷纷动筷,共同品尝美食……
见孔老爷子、聋老太太、娄晓娥和许小丫已经开始用餐,许卫国笑着说道:“孔大爷,今天做饭稍微晚了点,您几位先吃,我得去给我老婆送饭!
此言一出,除了许卫国和许小丫之外,其他人皆是一愣。
“卫国,哪有主人家把客人撂在这里,自己跑去吃饭的道理?
孔老爷子玩笑道:。
。
“还不是你的缘故……”杜月轻轻低语。
许卫国则悄然在厨房忙碌不休。
“卫国,自打咱家装上暖气片后,每晚归家都能感受到浓浓暖意呢!”
杜月感慨万分。
见到杜月主动转换话题,许卫国立刻回应:“嘿嘿,那还不是因为我有眼光!”
“我这儿还有一个计划,不仅家中持续温暖,还会带来意外惊喜!”
“又有惊喜?”杜月双眸闪烁光芒,“你快跟我透露一下吧!”
许卫国笑盈盈地说:“等我准备好你就明白了!”
“卫国,我今天回来怎么没瞧见晓娥姐?她今晚不在家吃饭吗?”杜月发问。
许卫国摇头道:“她呀,下午听说孔大爷要我装几套暖气片,担心我后面没空给她家装,便赶忙回家催促她父亲准备安装材料去了!”
“看样子,今晚的晚饭,她是不会来了!”
杜月瞬间愣住,满脸惊愕!
但她很快领悟过来,自家自从装上暖气片后,室内如春,连昨晚因暖气片的存在,都不必蜷缩在被窝里......
只要是体验过暖气片好处的家庭,大多都会动心想装一套!
杜月想到这里,心中既羞涩又自豪!
不过,她突然想起,刚才卫国似乎提过...那位孔大爷要找他安装几套暖气片!
杜月正要追问,却被许卫国推出厨房,“你呀,快去陪陪小丫和奶奶,我这边还要忙着做晚饭呢!”
为了尽快享用晚餐,杜月只好暂时离开了厨房。\"
不久后,许卫国已做好了一桌菜肴。
晚间的菜品,许卫国精心烹饪了酱爆肉丸。
这道菜工序稍显繁琐,却深受老人小孩喜爱。
即使聋老太太牙口欠佳,也能轻松咬下,满口鲜美无比!
再搭配一碗白菜豆腐汤,清淡爽口,化解油腻!
许小丫一手抓着一个肉丸,边吃边乐,吃得津津有味!
杜月又问:“卫国,你刚才说,那位孔大爷今天来过咱们家了?”
许卫国点头答道:“对,中午来的,还带了不少礼物。”
“等吃过饭,你去整理收拾一下。”
杜月略感惊讶:“卫国,孔大爷介绍你工作,之前已经给了我们不少帮助,本就是对我们家的大恩情,你怎么还收人家礼物啊!”
许卫国叹口气:“我也不想收啊!你也了解老人家脾气倔得很....”
他说到这里,留意了一下正在享受美食的聋老太太,见其并未注意这边谈话,才继续说:“他非要给,不收他还真要生气,你说我能不收吗?”
“不过孔大爷这次送的东西,确实值得我们收下。”
说完,许卫国从口袋里取出一张小票。
杜月的目光落在许卫国手中的纸片上,那赫然是张购买收音机的发票!
杜月顿时惊愕不已,“嘶!这孔大爷到底是什么来历啊!”
“三转一响,这四大件竟然都被他帮咱们凑齐了!”
杜月内心充满惊讶与欢喜!
在这个时代,拥有三转一响不仅是最佳的生活配备,更是生活品质的一种象征!
若说你家日子过得不错,也许有人还会质疑;但只要你家里配齐了三转一响、四大件,无需你自己宣扬,旁人一看就知道你们家境殷实,家庭成员都有出息!
可是紧接着,杜月开始担忧起来。
“唉...看样子还要再存多些钱呐!”
“现在家里的钱实在不够用啊!”
听到杜月如此说,聋老太太不但没有担忧,反而笑了起来。
尽管老太太听力不大好,但她心明如镜,深知杜月表面上看似烦恼,实则是幸福的流露,甚至是炫耀自己的幸福!
因为老太太常与他们一起吃饭,许卫国夫妇对她从无隐瞒... -->>
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