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237、神枪手们的个人资料

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    参观完面粉厂,李国豪也是跟着史宇达来到了面粉厂旁边的一个小厂房。

    “这里是做面条的地方,以前香江所有的面条几乎都是由我们工厂提供的,只是后来又开了一些专门做面条的工厂,我们也降低了面条的产量。”

    流水线的面条价格上是比较便宜的,可是口感上的话,比不上手工面条,缺少了一些劲道,再加上面粉厂做的几乎都是挂面,也就是买来在家下的那种面条,也就少了很多的生意。

    望着七八台压面机一直在那边制作面条,李国豪也是饶有兴趣的在旁边观摩了一会儿,见做出来的面条全都是挂面,也是问道:“难道这不能做其他的种类的面条,例如什么意大利面或者粗面?”

    “做倒是可以做,只是我们的主业并不是做这个的,当初老厂长还在的时候,也是有想法将面制品单独弄一个工厂,可是当时的老板不同意,也就作罢,只留下这么一个小作坊形式的面点制作间。”史宇达叹息道。

    往前十年的时间,香江面粉厂曾经可是红火一时,当时全香江,所有的面条,饺子皮,面粉,全都是由他们制作,只是因为经营不善,再加上当时的老板没有魄力,只顾着发展面粉,也就将那些副业给耽误了很多。

    “哦。”

    李国豪点点头。

    “董事长,李先生,这边就是我们正在试验的即食面。”史宇达领着二人来到小工厂旁边的一个车间内,只见里面正有三四个人正在忙着工作,听到声音也是纷纷侧目往来。

    “我给大家介绍一下,这位就是我们公司的新董事长李先生。”史宇达笑着冲着那几个人介绍道。

    “董事长好!”四人异口同声的喊道。

    “嗯。”

    李国豪迈步走上前,见桌上正堆放着很多面条裹成的面团,疑惑的问道:“这就是你们做的即食面?”

    旁边的一名员工也是解释道:“董事长因为厂里面没有引进专门制作方便面的设备,所以我们也只能用手工拉面的形式将面条拉出来,之后在根据市面上一些卖的方便面外观,就弄成这个样子。”

    桌上的即食面,并不像市面上卖的方便面那种面条之间相互穿插,就是简单的面条给弄出了一个面饼的样子。

    “能吃?”也不在乎外观,李国豪戳了一下面饼,发现是硬的,闻起来带着很明显的香味,是油香味,跟往后闻的方便面有些不同。

    “可以,这些都是已经炸好了的方便面,我们正在根据市面上买到的日清方便面进行口味上的改变。其实方便面制作这方面没什么多大的问题,只要董事长去买流水线就行了,我之前找人问过了,岛国那边有专门卖方便面流水线的。最难的还是在面饼的口感上。”另外一名员工说。

    这名员工说的方便面味道,不是酱料包,是面饼自身的味道,就好像康师傅的面饼,跟白象的面饼干吃,味道是有很大区别的,这也在某种程度上印象到泡好后的口感。

    拿起方便面,李国豪冲着舅舅李正明道:“李经理你来尝尝看这方便面跟日清方便面有什么不同。”

    舅舅李正明也是拿起桌上一块面饼,看着怪样子的面饼,眉头皱起,闻了闻味道,倒是满香的,轻轻咬了一口。

    嘎嘣脆。

    “味道有点重,日清的面饼干吃起来,是比较清淡的,不过不代表没有味道,那种味道我很形容出来……”李正明欲言又止,急的自己都不知道怎么办。

    李国豪插了一句,“是不是觉得很清香,吃起来虽然感觉很淡,却有股别样的香味在内。”

    “对对,吃起来很干脆。没有像现在这种这么油腻。”李正明连连点头。

    李国豪不以为然道:“可能是手工制作的时候出了些问题。”又听刚刚员工说岛国有卖这种机子的,也是问道:“你说岛国有卖方便面机子的?”

    “嗯,之前厂里面让我们研究方便面的时候,我也从一个朋友那打听到岛国那边有一种机械,就是专门用来制作方便面面饼的,只是那个机子只能做面饼,其他方面的还需要我们自己研究。”

    这就好像卖... -->>
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