第六百四十六章 帝王蟹做法

p; “真是太好了。”

    黄雷立刻松了口气，随即嘿嘿笑道，“如果你对我的厨艺不放心，可以亲自下厨烹饪帝王蟹。”

    叶天翻了个白眼，这老狐狸，“黄老师说笑了，你的厨艺，我还能不放心？这种条件下你都能做出一桌子的满汉全席!”

    “咳咳咳~~没那么厉害的！”

    黄雷干咳了两声，老脸一红，自己那点小心思被看穿了，而且叶天帮他吹得也太大了。

    “商业互吹，又开始了！”

    “接下来是叶天的吹嘘时间，前排出售矿泉水八宝粥花生！”

    “叶天此时心里波动：都闪开，让我来装X！”

    观众们看到叶天有要开始吹嘘的意图，纷纷开始带起了节奏。

    虽然听别人吹牛很讨厌，但是叶天本身对节目的节奏带动性非常强，听他吹牛，反而有种特别享受的感觉。

    “实话而已啊，黄老师。”叶天眨了眨眼，一副完全无辜的样子。

    “行了行了，别皮了，我这张老脸还要呢！”黄雷极其无奈，“这帝王蟹，到底要怎么烹饪？”

    “好说！”

    叶天示意鹏鹏将三轮车上的大蒜全部搬运进屋子里，仔细对黄雷讲解烹饪帝王蟹的方法。

    其余的一众嘉宾也颇感兴趣，毕竟他们还是第一次品尝这帝王蟹，不由得想要知道究竟是怎么烹饪的。

    “虽然螃蟹的常规做法是清蒸，可以保证原汁原味，但这毕竟经过保险冷冻了，所以用清蒸的办法来做帝王蟹实在是太浪费了，不如就用我们都喜欢的口味，很适合配上啤酒。”叶天说道，“......而且海鲜和大蒜的味道互补性很高，鲜味和辛辣味融合在一起，才能将海鲜的味道提到最好。”

    叶天这番话形容的非常生动，嘉宾们哪怕只是听都觉得口齿生津，甚至已经迫不及待的想要品尝一番。

    黄雷若有所思，“也就是说，需要用蒜来烹饪？”

    “对头~”

    叶天点头，接着说道：“准备好姜蒜和蚝油，先将帝王蟹洗净之后切块，切割掉四肢之后，把壳内的蟹黄和蟹肉挖出来，入锅中加入姜蒜蚝油爆炒。”

    “最后，将蟹腿，蟹钳蒸熟，单独放入锅中爆炒，并且用蚝油煎出蒜蓉，最后把蟹肉和蟹黄取出，放在蟹壳中，淋上蚝油蒜蓉，摆放炒好的蟹钳就成！”

    听完叶天的叙述，在场的工作人员和一众嘉宾们，几乎都要口水直流三千尺了！口水狂吞！一个个眼珠子完全瞪圆了！

    仅仅只是听着，就让人嘴馋，口水直流，太有画面感了，甚至恨不得立刻能下口吃啊！

    直播间的水友们更是爆发了起来，弹幕纷纷刷起！

    “这做法，简直666！用蒜蓉来给蟹肉提味，听着就流口水啊！”

    “主播果然是了解海鲜，而且好有画面感！”

    “大写的服！”

    “教练，我想吃螃蟹……”

    “天呐，光是听着我都觉得饿了，我也要吃！”

    “好眼馋啊啊啊啊啊！”

    “还要不要嘉宾了？给口蟹肉吃就行，什么活都能干！”

    水友们纷纷哀嚎，为自己吃不到这无比美味的帝王蟹所悲哀！

    黄博吞了口口水，若有所思的说：“如果能吃上一顿这样的帝王蟹，倒也没白出血，也幸好我点了这么一顿大餐……”