泥土的。
“余厂长,你看,严团长一上来就钓了这么大一条鱼啊!好大!我说这个炖汤肯定很好喝,但是咱们没打锅,真宁说这个烤着吃,但是这么大一条鱼,能烤熟吗?”安楚容说道。
“这个简单,我教你们做。先将鱼杀了,清理干净内脏,然后放盐,姜,弄点那边生长的野芫荽叶薄荷还有野生紫苏一起揉碎了,塞到鱼肚子里头去腌制一会儿,然后摘几张干净的野生树叶,将鱼抱起来,再弄湿泥土,将鱼用泥土全部裹起来,然后挖个坑,在里头烧柴,将木炭烧红之后,将鱼放进去,盖上泥土,等二十分钟挖出来,这鱼就熟了,保管味道鲜美,操作也不难。”
这是叫花鸡的做法,不过是将鸡换成了鱼,这样做能够锁住鱼的水分,保证烤出来的鱼足够鲜嫩爽滑,就地取材,简单易做。
“还得是余厂长,我来杀鱼吧,余厂长,等会咱们一起吃。”柳真宁当即夸赞并且邀请道。
这鱼是严团长钓的,这么碰巧遇到了,人多更开心。
“那我去弄野生芫荽紫苏还有薄荷。”陈思思是这方面的专家,当即又说道。
“那我,那我帮忙烧火吧。”安楚容也放下了画笔。
这附近的林子都是严司白他们修筑水库时候砍的树木,大的他们拖下去当柴火了,还有不少小的树枝,这会儿都已经晒得老干了,随便捡着一点都能烧火。
余笙笙反而没有事情做了,她见严司白在钓鱼,自己的瘾儿也上来了。
“让我钓一下。”余笙笙坐到了严司白的身侧,开口说道。
严司白当即将鱼钩重新上了蚯蚓,然后将鱼竿递给她,道:“好,你来。”
余笙笙直接将鱼竿抛了出去,然后静静地看着水面。
这个时候,王惠惠那边也上鱼了。
不过上的鱼不大,是一条三斤多重的鲤鱼。
虽然比不上严司白刚才都那一条,但是上鱼了,王惠惠已经很高兴了。
她急忙将鱼扔进桶里头,又继续抛竿。
这个时候,余笙笙的鱼钩也动了一下。
她不疾不徐将鱼钩用技巧拉了回来。
这鱼很大,在水里头不断地扑腾,不断地溅起水花来,而且扑腾得十分的剧烈,险些将余笙笙拉了一个踉跄。
余笙笙下意识想要叫严司白来帮忙,转身一看,严司白却不见了身影。
她只好叫了王惠惠来帮忙,两人忙活了好一会,总算将鱼拉到了附近,王惠惠眼疾手快,直接拿着手里头的抄网将那条鱼直接捞了起来。
这鱼捞起来后,在草地上又活蹦乱跳起来。
一看,好家伙,比严司白刚才钓起来的那条更加大,起码有十三四斤重,而且也是一条肥美的黑鱼。
刚才一条鱼不够六个人吃,加上这条,足够他们吃到撑了。
“天啊,余厂长,你更厉害,你们两口子鱼杀手啊!以上一个准啊,都是大货,这么钓下去,今天晚上的晚餐都不用愁了。”
“严团长,你快来看,余厂长钓了好大一条鱼!”王惠惠见严司白从林子里头回来了,急忙招手叫他过来。
余笙笙回头一看,就见严司白手里头捧着一大捧五彩缤纷的野花朝她缓缓走了过来。