第三十六章玉生

上一盆炭，咱这里的炭有没有不那么烟的？”

    “这得问你爹，奶可不大清楚。”王氏看着一笼笼大小不一的兔子，心里的郁气疏散不少，好好的把兔子养好，日子还是有盼头的。

    “嗯，一会儿问一下我爹，奶，你看，这些是半大的兔子，再养一阵子应该可以卖了。”手指的笼里好些灰兔正啃着草料吃得欢。

    “哎，还真是挺大只的，这得再养一个月吗？”王氏凑近细细观察。

    “嗯，差不多吧，我也不知道，呵呵，只要长到和成年兔子一样大就可以卖了。”没有实际经验，珍珠只能大致估算着。

    “那也对，珍珠呀，你昨个说的挣钱的法子是什么？能说说么？奶心里着急呀，眼看着这钱大把大把的花了出去，奶这心呀像被猫挠了似的，火烧火燎的。”虽然兔子能挣钱，可如今需要用钱的地方太多，即便卖了兔子也入不敷出，要是能有另外的挣钱法子当然最好。

    珍珠略一沉吟，她昨天在镇上就想过这件事情，思来想去比较合适的法子似乎只有卖串串香，南方人比较喜欢叫麻辣烫，这种小吃本钱不需要太多，工序不复杂，就是底汤要好，虽然她并不知道具体的底汤配方，但一般的底汤不外乎都是由猪骨或者鸡骨作为底料，然后加上一些香料熬制，最后就是调制好的味碟。

    珍珠从前就是麻辣烫的常客，大大小小的摊位她基本都吃过，味道她可以尝得出好坏，可说到具体的配方还真有些玄乎，她挠挠头略显为难。

    不过，王氏厨艺很是不错，多做几次实验，应该能调配出好吃的底汤吧。

    “奶，咱家能卖吃食么？”珍珠先谨慎的问一声，不知道这里对于小商小贩的态度如何。

    “当然可以，珍珠的法子是卖吃食？”王氏心急，却又不敢催促。

    “嗯，奶，我确实知道个法子，可是具体的配方就不大确定，它是一种好吃的小吃，据说在南边很多人爱吃，需要好吃的底汤和味碟，弄好了这两样基本就可以了，成本不高，咱们可以在家里先试试。”珍珠昨天在药铺便悄悄用自己的私房钱买了一些香料，正好可以用上。

    “行，咱们先试试，先说需要些什么材料，奶去买。”王氏对于吃食还是挺有信心，她饭食做得不错，可却从未想过靠吃食做生意。

    “嗯，奶，你先去买一付下水，然后让他搭几根筒骨，如果不搭就买几根，这底汤要用骨头，别的就不用了，记得骨头让别人砍好，咱家的刀上次砍骨头都缺了个口呢。”上次回来自己砍大骨砍缺了口，弄得珍珠怪不好意思的。

    “呵呵，行，知道了，那奶去了。”王氏风风火火的就往外走。

    “奶，顺便拔个萝卜回来。”萝卜可是麻辣烫最常备的基本菜品。

    王氏远远应了一声。

    “姐。”平安从棚外探身而进。

    “平安，你不是去二牛家了吗？这么快就回来了？”替他拂去沾在头上的枯草，笑着问道。

    “嗯，二牛家的小兔有些拉肚子，三妮给兔子喂了沾水的生草，二牛正生气呢，好在喂得不多，现在小兔好多了，我已经批评过他了。”平安一脸严肃的认真说道。

    珍珠莞然，自打上次给二牛送了一窝兔子后，平安就不时的以专家身份去指导二牛养兔子，二牛是个诚实守信的男孩，答应过他们不随便说出烟熏兔子的方法，便是对他家里人也未曾提过，珍珠很欣赏二牛这样的性格，便很大方把养兔的基本常识都告诉了他，至于以后他能养成什么样的规模就要靠他自己了。

    “平安，一会儿你记得把大一些的兔子捉出来活动一下，姐呢，先去做一些准备，中午咱们吃一种新鲜好吃的食物。”兔棚的一角用栏杆隔了一个区域，是专门让兔子活动的地方，每天都会间隔的放一些兔子出来活动活动，抓回来的野兔，为了让它们安静温顺些，珍珠隔三差五的给它们投喂空间产的蔬菜，野兔果然变得安静温顺许多。

    “好吃的？”平安眼睛一亮，自从家里的伙食稍稍改善了以后，平安的小脸蛋终于长了些肉，看着健康了许多。

    “嗯，没错，有好吃的，你乖乖看好兔子，也别待太久了，天冷，一会儿回炕上取暖去，姐先去看一下那个病人哥哥。”珍珠掐了掐他的小脸蛋，笑嘻嘻的说着。

    “知道了，姐，我先把兔子喂好，再放一些出来活动，等会儿就回屋去。”平安有条不紊的说道。

    “嗯，知道就好，还有就是，那个受伤的哥哥叫玉生，和他说话长些心眼，别啥话都说，知道不？”珍珠迟疑了一下，还是把话说了出来，防人之心不可无，多少得有些防范意识。

    平安似懂非懂的点点头，纯净的眼神让珍珠觉得有些汗颜，可人总要长大的，总会有独自面对社会的一天，现实生活并不是理想社会，对陌生人保持警惕还是很必要的。