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第一百一十二章龙餐厅二

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    在星海大酒店的房间里,小霞放下电话,微笑着对大家说:

    “这个周国为董事长真是贱,牵着不走,打着后退,让老狼和小丽吓唬了一下,便乖乖的将‘海中鲜美食府’让出来了。呆会小红、唐棣和妙机去办理交接手续,以及工商税务变更手续。”

    “我到冷库去将那两头龙的龙头砍下来,做成标本,放在二楼和三楼的楼梯口,作为我们‘天地龙肉餐厅’的象征物;妙月去联系一家有实力的装饰装修公司,将‘海中鲜美食府’的名称换成霓虹灯的‘天地龙肉餐厅’的招牌;那些原来的美食府工作人员好的留下,不适应的重新培训后也留下来。”小霞深知下岗职工的艰辛,尽量给人家留有余地,不轻易裁人。

    “老狼找几个专门做驴肉和龙肉的师傅,尤其是做龙肉的,必须是特一级厨师,要有水平,不能把我们的珍贵美味给糟蹋。对了,那家饭店的冰柜太小了,得买两个新的大冰柜,好装龙肉。”

    大家各自领命出去忙自己的去了。

    三天后“天地龙肉餐厅”隆重开业。

    所谓“隆重”其实也就是放几挂鞭炮,门口摆两排花篮,在临街的墙壁上用霓虹灯做了两条二龙戏珠的巨大图案,大门两侧门柱上新刻了一副对联,是大书法家李小霞的行书墨宝:上联是“天上龙肉香飘十里”下联是“地上驴肉鲜满滨城”横批是一块匾额“天地龙肉”

    小霞、大林带领着小红、唐棣、老郎青、妙机、妙月站在门口迎接客人,女服务员穿着大红缎子旗袍将请到的滨城各界名流、政府部门领导一一引送到各个包间。

    无忧、无名、无泉、无居道长,张大全部长、王丽屏、张倩是半主半宾,他们身份特殊,不便与滨城官场上的官员应酬,都是先到场,由大林带领进入大厅。

    一楼大厅中的海鲜水族箱仍然是原来的老样子,只是海产更丰富些,质量也相应提高了。

    二十几张洁净的桌子是散台,靠一边的墙壁上写着“驴肉餐厅”四个镶嵌大字。台子上摆的菜单上,首页都是诸如“清炖驴肉”、“红烧驴肉”、“酱驴肉”、“卤煮驴肉”、“龙香驴肉”、“驴皮清冻”、“驴三件”、“辣子驴板肠”、“蒜烧驴肚”等驴肉菜肴。与众不同的是这些驴肉都是由煮龙肉的高汤做调味加工的,那种香嫩滋味又那里是普通驴肉可比的呢。还有驴肉汤包,驴肉蒸饺,驴肉汤面等面食,很适合大众口味。

    二楼正对楼梯口的墙壁上挂着一副蛟龙头骨架,一长一短两只蛟龙角是用乌木做成龙角的样子代替的。原来小霞打算将龙头整个做成标本挂在墙上,后来发现龙头太大太重,只得将龙头上的肉都剔下来,只将龙头骨架挂在了墙上。龙骨骨架两旁嵌着“蛟龙餐厅”四个大字。

    三楼的情况也是如此,那个双角泽龙的头骨骨架更大,也沉重得多,只得用角铁做了个架子,才算将龙头骨挂在了墙上。龙头骨架两边也嵌着“真龙餐厅”四个大字。

    两副龙头骨架挂在墙上,白森森的,狰狞凶恶,在暗淡的灯光照射下,透露出无比的新奇和诡秘,很多人停留在龙头骨架傍边左看右看,怀疑这世界上是否真的有龙这种动物。但是,看到那龙头骨架分明质地鲜明,并不是故弄玄虚人工制造出来的。

    当他们真的吃到了由龙肉加工出来的菜肴时,就不得不相信:这可是真的龙肉,并非人们说是地上的驴肉。

    其实,小霞并不用做过多的宣传,那从“天地龙肉餐厅”飘出来的非鱼非肉的浓香,远远的飘荡在中山路上的几条街区,说是“香飘十里”并不过份。

    大街上熙熙攘攘逛街的人们老远的就闻到了这股浓香,忍不住寻着香味走了几个街区,才知... -->>
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