第85章 似曾相识的一幕

    对于姚石和张振热切的注视目光，付宇并没有察觉。

    盛器里的熟粉已经晾的差不多了了。

    他将熟粉倒在案板上，趁热用手掌开始搓揉。

    彻底成型后，再等量分成10个小团。

    先搓圆，再捏成桃形......

    付宇动作一滞。

    这个桃形，得怎么个捏法呢？

    当时看着图片，好像挺简单，但是真正拿到手里，立马就不一样了。

    付宇搓揉着圆球，深吸一口气，脑子里想着图案上面讨喜的寿桃，手指微微用力捏形。

    果然，那种只要想做，下一秒双手就自动会做的感觉又来了。

    一种难以形容的手感，驱动着他的双手来回揉捏。

    力度和速度的掌控，堪称完美。

    拇指配合着食指和中指捏尖轻旋，一个漂亮的桃子雏形就做好了。

    再用压板辅助压出桃线，桃尖染上红曲，粉粉嫩嫩的看着就有食欲。

    这还不算完。

    玫瑰花瓣切成规整的小块，看似凌乱，实则以着精心设计好的角度贴到寿桃上。

    一个独具匠心，做工精巧的寿桃小笼包就做好了。

    有了第一个打样，后面的做起来就更娴熟了。

    七个胖墩墩的小寿桃被摆放到外卖用的竹笼屉里。

    从桃尖的朝向，到整体的间距，完全恰到好处。

    还剩下三个，被付宇放到干净的碟子里，留着一会儿让姚石还有孙铭泽尝一尝。

    付宇自己检查了一下，确定没有问题，这才抬头宣布：“寿桃小笼包做好了。”

    姚石凑近了欣赏。

    因为已经联系好了任明清，所以他心里也想好了关于这件事情的解决方案和办法。

    顾客，肯定不能去责怪和得罪。

    开门做生意，顾客就是上帝，想法子让对方满意，才是他们应该做的。

    因为一个寿桃，得罪一个顾客，绝对不是明智的选择。

    姚石已经做好了最坏的准备，无非就是赔礼道歉，再拿出三倍赔偿金进行赔付。

    不过，当然他也想过最好的，也是唯一能皆大欢喜的方案。

    就是做出让孙铭泽满意的寿桃。

    除此之外，再多送给对方一张店里的VIP卡，以后只要他过来店里消费，就可以享受提前接待，打折优惠等活动。

    反正店里定期就会进行一次回馈新老顾客的活动。

    像这种VIP卡，一年至少能送出去几百张。

    这样一来，不仅不会得罪孙铭泽，而且还能和孙铭泽攀下一番交情。

    毕竟能到他们店里消费的顾客，一般都很有家底。

    有钱人的朋友，往往同样有钱。

    将来说不准还能因此接到不少的寿桃订单。

    所以能将孙铭泽维护好了，绝对是百利而无一害。

    而眼下，付宇做的寿桃，可以说直接让姚石的心彻底定了下来。

    这寿桃做的实在是太好了。

    造型圆润饱满，色泽鲜嫩欲滴。

    付宇将预留出来的寿桃递给姚石一个：“姚厨，你试试味道，看看怎么样？”

    姚石接过来，掰开一半，递给张振，自己则拿着剩下的半个送入口中。

    一口咬下，嚼了嚼。

    入口糯韧，香甜松软。

    甜香中还夹带着一丝淡淡的玫瑰花特有的清香。

    姚石尝过后，由衷赞叹道：“不错，很好吃！”

    姚石是真的觉得很好吃。

    音乐餐厅的定制寿桃，一般以果仁蜜饯做馅料的大寿桃为主。

    毕竟有价位跟着，不可能做这种没有馅料，单纯是面粉蒸制的寿桃。

    有馅料的寿桃，吃着肯... -->>
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