香的菜品注定又要成为食客们拱抢的对象,小火煨了数小时,那鸡肉竟然还富有弹性,在汤汁的浸泡下,更为鲜嫩多汁。
“红烧肘子、梅菜扣肉来啰,小心油水~~~”
大伙还没有从干笋土鸡煲的好味道中挣脱出来,又彻底沦陷在这两道香嫩软烂、肥而不腻的大硬菜上。
“上次没有吃到这两道菜,今天终于如愿以偿,这味道真的好到爆,难怪那些牲口上次吃得满嘴是油,小陈师傅的手艺果然没有让我失望。”
“小陈师傅手艺那真是没得说,吃了这么多年的席,第一次吃到这么好吃的菜。”
“吃席这辈子我只认小陈师傅,以后咱村办事要是谁没有请小陈师傅,别怪我不随份子钱!”
来吃席的,无不对陈元烧的菜赞不绝口,边吃边给他点赞。
“四喜丸子,排骨炖甲鱼,酱汁焖肉,红烧羊排~~”
“上菜咯,小心油水!让开让开!!”
随着时间的推移,一道道酒席大菜纷纷上桌,让大家兴奋的大叫。
“老陈家还真是大方,这么多硬菜,而且份量还这么足,真是太有良心了。”
“我突然觉得随两百块份子钱,是不是有点对不起人家。”
“放心,人家亏不了,猪跟鸡都是自己喂养的。”
“你还别说,咱们农村自己养的东西就是比外面那些吃饲料长大的要好吃得多。”
“那不是废话嘛,可是谁家能有陈建军他家这么阔绰?舍得给大伙吃这些个土货。”
陈平之前要补办结婚酒,村里还有不少人在背后啐嘴,说他们老陈家不就是想着法子收大伙的份子钱。
这会,那些人该闭上他们张臭嘴了!!
“果木炭烧鸭~~来了,陈萍萍愣着干什么,端菜呀。”
陈安将一道香气腾腾的烧鸭端到黑子跟前,故意喊他的名字。
“……陈安,你真是够了。”
黑子咬了咬牙,还是被这家伙知道了去。这人实在是太嚣张无耻了,每端一盘菜过来,就直呼他的真名。
搞得陈萍……不,黑子好想打死他!
陈安把菜递过来,黑子又不好意思不去接,一桌子人正眼巴巴地看着他呢!
算了,为了口吃的,我忍!
“这就是新郎新娘同款烧鸭?果然色香味俱全,怪不得两人连婚都不结了,锁起门来偷吃。”
“还是小陈师傅聪明,竟然想到用果木炭来烤鸭子,而且还自己用坛子做烤炉,味道真心不错。”
“什么坛子,那是陶罐!”
“不论是坛子还是陶罐,反正只要经过小陈师傅那双妙手,都会变成与美食有关的东西。”
“这小陈师傅真了不起,年纪轻轻的,有这手艺在身,以后都不愁吃穿。”
“那可不,刚才我还听说严舒华严老还要请他帮忙去烧大席呢,价钱随便开。”
“乖乖,我要是有女儿,一定去找陈家说亲。”
“哼,你没有机会了,谁叫你婆娘生了三个儿子,我家的是两个女儿,待会就找陈元要联系方式,两个女儿随便他挑一个。”
……